Hal-hal Penting dalam Mengolah Jamu Putih Tapioka

[Komposisi] Tapioka putih 30 gram, daging tanpa lemak (bisa babi, domba, atau sapi) secukupnya, kurma 10 butir, bumbu secukupnya.[Cara Pembuatan dan Penggunaan] Rendam tapioka putih terlebih dahulu, lalu rebus bersama daging tanpa lemak dan kurma hingga empuk (cara biasa merebus daging), sajikan sebagai makanan utama.
[Khasiat dan Penggunaan] Memperkuat qi pusat, mengisi darah dan membuat wajah tampak awet muda, menambah kekuatan tubuh dan ginjal. Cocok dikonsumsi secara rutin oleh mereka yang mengalami kelemahan jantung dan ginjal, kekurangan darah dan qi, menyebabkan keletihan, pusing, lemah, lesu, dan sulit berkonsentrasi.
Catatan: Tapioka putih rasanya manis dan netral, membantu menguatkan tubuh, memberi energi, dan meningkatkan kecerdasan; daging tanpa lemak memiliki khasiat memperkuat jantung dan ginjal serta mengobati kelemahan akibat kerja berat; kurma khususnya menguatkan qi pusat untuk memperkuat sistem pencernaan. Oleh karena itu, sangat bermanfaat bagi ibu setelah melahirkan, pasca sakit parah, atau pasca operasi untuk mempercepat pemulihan tubuh.