Porridge Ziziphus

[ Bahan ] Ziziphus 20 gram, beras pulut 100 gram, gula 10 gram.
[ Cara Pembuatan ] Masukkan ziziphus ke dalam periuk tanah, rebus hingga pekat, ambil jus dan buang serat, kemudian campurkan beras pulut, gula dan air secukupnya, rebus hingga menjadi porridge.
[ Penggunaan ] Dimakan sebagai lauk atau camilan, elakkan makan ketika perut kosong, 7 hari sebagai satu kursus.
[ Kegunaan ] Perkuatkan limpa dan lambung, hilangkan makanan tersimpan, pecahkan darah beku. Sesuai untuk makanan tersimpan, sakit perut, diare, dan anak-anak yang tidak dapat mencerna susu.
[ Catatan ] Ziziphus mengandungi enzim lemak dan asid ziziphus yang dapat membantu pemecahan lemak dan protein; ekstrak ziziphus mempunyai kesan antibakteria terhadap bakteria disentri, bakteria deformitas dan bakteria kolibakterium, merupakan makanan terbaik untuk rawatan penyakit usus. Namun, ziziphus termasuk makanan asid, oleh itu pesakit ulser lambung tidak sepatutnya mengambil secara kerap; ziziphus mempunyai kesan melancarkan peredaran darah dan menghilangkan darah beku, oleh itu wanita hamil tidak sepatutnya mengambil secara kerap.