ส่วนประกอบข้าวต้ม: ข้าวสาลี 30–60 กรัม ข้าวกล้อง 2 ตำลึง มะเดื่อ 5 ลูก คุณสมบัติและรักษา: บำรุงจิตใจ หยุดเหงื่อ บำรุงม้าม ใช้สำหรับอาการหัวใจอ่อนแอ หัวใจเต้นผิดจังหวะ ใจสั่น นอนไม่หลับ โรคภูมิแพ้ในสตรี ตัวร้อนตอนกลางคืน กระหาย ท้องเสียจากม้ามอ่อนแอ วิธีทำ: ล้างข้าวสาลีให้สะอาด ต้มจนสุก ตักเอาแต่น้ำ ใส่ข้าวกล้องและมะเดื่อต้มต่อ หรือบดข้าวสาลีให้ละเอียด ต้มรวมกับมะเดื่อและข้าวกล้องเป็นข้าวต้มกินได้ ข้อควรระวัง: ตามการใช้ยาในทางคลินิก ข้าวสาลีมีสองประเภท คือ ข้าวสาลีฮวาย และ ข้าวสาลีลอย ควรเลือกใช้ตามอาการ ใช้ต่อเนื่อง 3–5 วันเป็นคอร์สหนึ่ง วันละ 2–3 ครั้ง ดื่มแบบอุ่นๆ <ข้าวต้มข้าวสาลี>
|