Porridge Gandum Kecil

Bahan porridge: Gandum kecil 30–60 gram, jemari padi 2 ons, 5 biji kurma.
Fungsi dan indikasi: Menguatkan jiwa dan hati, menghentikan peluh, menguatkan limpa dan perut. Sesuai untuk kelemahan qi jantung, jantung berdebar secara saraf, gelisah, susah tidur, penyakit wanita yang berkaitan dengan kegelisahan, peluh sendiri, peluh malam, diare akibat kelemahan limpa.
Cara masak: Cuci gandum kecil, rebus hingga masak, ambil air rebusannya, kemudian masukkan jemari padi dan kurma untuk direbus. Atau tumbuk gandum kecil, campurkan dengan kurma dan padi, rebus menjadi porridge.
Perhatian: Berdasarkan penggunaan klinikal, ada dua jenis gandum kecil: Huai Xiao Mai dan Fu Xiao Mai, harus dipilih mengikut keadaan penyakit. Satu kursus selama 3–5 hari, minum 2–3 kali sehari pada suhu hangat.