Bubur Sha Shen

Bahan bubur: Sha Shen 15–30 gram, beras 1–2 liang, gula pasir secukupnya.
Khasiat dan indikasi: Melembabkan paru-paru, mengisi lambung, menghilangkan dahak, menghentikan batuk. Cocok untuk batuk kering akibat panas paru-paru, dahak sedikit, atau kelemahan paru-paru dan lambung yang disertai kekurangan yin, batuk kronis tanpa dahak, tenggorokan kering, atau kehausan setelah sakit panas.
Cara pembuatan: Pertama ambil Sha Shen 15–30 gram, rebus hingga mendapatkan air rebusan, saring ampas, masukkan beras, rebus hingga menjadi bubur. Setelah matang, tambahkan gula pasir dan rebus hingga menjadi bubur encer. Atau gunakan Sha Shen segar 30–60 gram, cuci bersih, potong tipis, rebus hingga menjadi air pekat, campurkan dengan beras dan gula pasir untuk dibuat bubur.
Catatan: Bubur Sha Shen bisa dikonsumsi selama 3–5 hari sebagai satu siklus. Saat merebus, bubur sebaiknya encer, bukan tebal. Orang yang mengalami batuk akibat pilek dingin harus dihindari.