Gunakan otak lebih banyak, makan lebih banyak bawang putih dan bawang merah
Perawatan kesehatan
Menenangkan pikiran dan memperkuat otak
Bawang putih dan bawang merah memiliki efek antibakteri dan antiinflamasi. Penelitian terbaru juga menemukan bahwa konsumsi rutin bawang putih dan bawang merah dapat menurunkan kadar kolesterol, gula darah, dan tekanan darah, bahkan bisa membantu memperkuat otak.
Otot manusia membutuhkan energi yang berasal dari glukosa, sedangkan proses transformasi glukosa menjadi energi membutuhkan bantuan vitamin B1. Dengan kata lain, jika hanya ada glukosa tanpa peran vitamin B1, maka glukosa tidak dapat berubah menjadi energi bagi otak. Sebaliknya, zat asam hasil metabolisme glukosa akan menumpuk di otak, memengaruhi fungsi normal otak. Para peneliti menemukan bahwa jika bawang putih dicampur dengan sedikit vitamin B1, akan terbentuk senyawa bernama "alliciamin", yang memiliki efek memperkuat vitamin B1 dan bahkan lebih kuat dari vitamin B1 itu sendiri. Di sisi lain, bawang putih mengandung zat yang jika dikonsumsi secara rutin dapat melebarkan pembuluh darah kecil, memperbaiki sirkulasi darah, sehingga membantu mencegah sakit kepala akibat hipertensi.