머리를 자주 쓰라. '사용하면 발전하고, 사용하지 않으면 쇠퇴한다'는 원리는 생리학의 보편적인 법칙이며, 뇌 역시 마찬가지다. 머리를 자주 쓰고 정보를 많이 입력하는 사람들은 60세 이후에도 사고력이 빠르고 상상력이 풍부하며 창의력이 계속 유지된다. 뇌를 집중적으로 사용하는 노인들은 뇌세포가 젊은 사람과 마찬가지로, 정보를 전달하는 세포의 가지(수돌기)가 나무 우산처럼 무성하고 분지가 많으며, 대사가 활발하다. 반대로 머리를 잘 쓰지 않는 사람들은 나이가 적어도 뇌세포 기능이 크게 떨어져 수돌기가 짧고 평평하다. 충분한 수면을 취하라. 수면 중에는 뇌에 혈류 공급이 상대적으로 증가하여 뇌세포에 산소와 영양소를 충분히 공급할 수 있다. 뇌에 좋은 음식을 먹자. 뇌의 무게는 체중의 2%에 불과하지만, 전체 에너지 소비량의 20%를 차지하며, 그중 85%는 포도당이다. 단백질 속 글루타티온은 뇌세포의 활성을 높이고 뇌세포 노화를 예방한다. 동물간장, 생선 등은 글루타티온과 뇌에 필요한 아미노산이 풍부하므로 적절히 섭취하는 것이 좋다. 또한 뇌는 레시틴을 선호한다. 레시틴은 체내에서 아세틸콜린을 생성하는데, 이는 뇌세포 사이에서 정보를 전달하는 '메신저' 역할을 하며, 기억력 향상에 필수적이다. 뇌는 비타민 B군과 철, 아연, 셀레늄, 구리 같은 미네랄도 필요로 한다. 이들은 뇌 영양소 분해 효소의 중요한 구성 요소이다. 긍정적인 정서를 유지하라. 기분이 좋으면 신경계와 각 기관·시스템이 조화를 이루며, 신체의 대사 과정이 최적 상태로 유지되고, 뇌세포의 활성을 높이며, 기억력 강화와 뇌 기능 향상에 큰 도움이 된다. 운동 습관을 들이자. 체육 운동은 뇌의 각 중추의 흥분과 억제 과정을 조절하고, 뇌세포의 대사를 촉진하여 뇌 기능을 최대한 발휘하게 하고, 뇌의 노화를 효과적으로 늦춘다. 뇌 기능 손상을 예방하자. 장기간 과도한 음주로 인해 뇌세포가 손상되면 기억력과 지능이 저하된다. 흡연 역시 뇌세포 노화를 가속화한다. 많은 만성질환, 전염병, 특히 바이러스성 감기, 고혈압, 동맥경화, 폐심질환, 신장질환 등은 뇌세포 손상을 초래하므로 적절히 예방하고 치료해야 한다.<뇌>
|
