Oatmeal Mentimun

Oatmeal Mentimun: Ambil beras 100 gram, mentimun segar 300 gram, garam halus 2 gram, jahe 10 gram. Cuci bersih mentimun, kupas kulit dan isi, potong tipis. Cuci bersih beras, cuci jahe, remas. Masukkan air sekitar 1000 ml ke dalam wajan, didihkan di atas api besar, lalu turunkan api kecil, rebus hingga beras matang, masukkan irisan mentimun, lanjutkan merebus hingga kaldu kental, tambahkan garam halus sebagai bumbu. Minum 2 kali sehari dalam keadaan hangat, dapat melembapkan kulit, menghilangkan bintik, dan membantu menurunkan berat badan. Penelitian modern membuktikan bahwa mentimun mengandung garam kalium yang cukup tinggi serta karotenoid, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, gula, protein, serta mineral seperti zat besi, fosfor, dan zat lainnya. Mengonsumsi oatmeal mentimun secara rutin dapat menghilangkan melasma dan mencerahkan kulit.