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失眠の民間療法2 | |
新鮮な百合30g、糯米50g、氷糖適量。百合を瓣に剥き、洗浄し、糯米を通常の方法で粥を炊く。米がほとんど煮える頃に百合を加え、粥が完成するまで煮る。その後、氷糖で味を調える。新鮮な百合がない場合は乾燥百合10gで代用できる。直接米と一緒に粥として炊く。1日2回、朝夕温かくして服用する。百合は古くから補益の食材として用いられ、食としても薬としても使用される。『神農本草経』では上品に分類されている。諸家の本草書には、「脾臓を補う(土を補う)、心を安らげる」、「志を補う」、「滋養強壮」、「老化防止・長寿」などの保健効果が記載されている。性味は甘く、平である。中を補い肺を潤し、心を清め神を安める効能がある。<失眠> | |