感冒初期的食療三驗方

感冒初期（不發汗時）
這裡為什麼要特別強調不出汗？因為在中醫的診斷上，不出汗與否是很重要的關鍵，出汗已是裡證，而不出汗，表示仍然是表證，病毒尚未侵入內臟。
【驗方一】
…溫一點大蒜汁來喝，或是將切碎的大蒜和薑泡熱開水或拌麵來吃，冒出汗後即愈。
【驗方二】
…蔥白六根切片，放入研缽搗碎，老薑三十克切片，和豆豉十二克一起入鍋，加一杯水煮至只剩半杯濃度，瀝出殘渣，趁熱喝下，多穿衣服或悶在棉被中，使身體出汗。蔥白、老薑、豆豉都有使身體暖和及促進排汗的功能，所以感冒初期鼻塞、頭痛、不出汗時，都可以用這種食品，會有很好的效果。
感冒初期（頭痛劇烈時）
【驗方一】
…大蒜三個蔥白十根切碎，加入煮熟的粥中，再熬一次，趁熱吃完，多穿衣服或蓋上棉被，保持身體溫暖。這種食品用來治療初期感冒，尤其是有頭痛的感冒，特別有效。
【驗方二】
…蔥白十五克切碎、老薑十五克切片，加茶葉九克，放一杯半的水同入鍋，煮好瀝去殘渣，將湯汁倒入杯中，趁熱飲用，並注意不要受到風的吹襲。材料中的茶葉，對治療頭痛很有效用，近來的感冒藥中，大多含有茶葉的成分。
【驗方三】
…如果是淋雨而感伴有寒冷腹痛的症狀時，將生薑一兩切細，加紅糖、蔥白以開水沖泡，或煮一沸，乘熱飲後，蓋被臥床，出汗即愈。
<感冒食療>