Pengobatan nutrisi dan pola makan bagi pasien fraktur sering kali membingungkan pasien dan keluarga, sehingga mereka terpaksa bertanya kepada dokter.
Sebenarnya, kecuali pada beberapa hari awal yang mungkin disertai gejala sistemik ringan, sebagian besar waktu pasien fraktur tidak mengalami gejala sistemik, sehingga pola makan mereka mirip dengan orang sehat biasa. Cukup pilih makanan beragam yang kaya nutrisi. Harus memastikan makanan mudah dicerna dan diserap, hindari bahan pedas yang merangsang saluran pernapasan dan pencernaan (lada, bawang segar, wasabi, lada hitam). Saat gejala sistemik jelas terlihat, berikan makanan lunak yang berada di antara makanan normal dan makanan semi-cair, makanan harus rendah serat agar mudah dikunyah dan dicerna, masak hingga empuk dan potong halus, hindari penggorengan minyak atau deep-frying.
Ini adalah prinsip umum makanan bagi pasien fraktur. Untuk mempercepat penyembuhan fraktur, pasien fraktur juga harus menyesuaikan makanan sesuai tahap penyembuhan fraktur: awal, tengah, dan akhir, sesuai perkembangan kondisi, untuk membantu resorpsi hematoma atau pembentukan tulang baru.
△ Tahap Awal (1-2 minggu): Bagian yang terluka membengkak dan berdarah, jaringan merasa tersumbat, aliran darah dan qi terhambat. Pengobatan pada tahap ini berfokus pada aktivasi sirkulasi darah, menghilangkan stasis darah, mengatur qi dan menghilangkan pembengkakan. Dalam pemikiran TCM, "Jika darah stagnan tidak hilang, tulang tidak bisa tumbuh" dan "Ketika darah stagnan hilang, tulang baru dapat tumbuh". Jadi, menghilangkan pembengkakan dan menghilangkan stasis darah merupakan langkah utama dalam penyembuhan fraktur. Prinsip makanan pada tahap ini adalah makanan yang ringan, seperti sayuran, telur, produk kedelai, buah-buahan, kaldu ikan, daging tanpa lemak, hindari makanan asam pedas, panas, dan berlemak, terutama jangan terburu-buru mengonsumsi makanan bergizi tinggi seperti kaldu tulang, ayam gemuk, ikan air tawar rebus, karena akan menyebabkan akumulasi darah stagnan yang sulit hilang, menyebabkan penundaan proses penyakit, menghambat pertumbuhan tulang baru, dan memengaruhi pemulihan fungsi sendi di masa depan. Pada tahap ini, bisa dilakukan terapi makanan dengan 10 gram Sanqi, 10 gram Danggui, 1 ekor burung dara, direbus hingga empuk, minum kaldu dan makan dagingnya setiap hari selama 7-10 hari.
△ Tahap Menengah (2-4 minggu): Pembengkakan dan darah stagnan sebagian besar telah diserap. Pengobatan pada tahap ini berfokus pada menyelaraskan darah dan qi, menghilangkan rasa sakit, menghilangkan stasis darah dan memperbaiki tulang serta tendon. Pola makan beralih dari makanan ringan menjadi suplemen nutrisi sedang untuk memenuhi kebutuhan pembentukan tulang baru. Bisa ditambahkan kaldu tulang, ayam panggang Tianqi, hati hewan, dll. pada menu awal, untuk memberikan vitamin A, D, kalsium, dan protein lebih banyak. Terapi makanan: 10 gram Danggui, 15 gram Gusuibu, 10 gram Xuduan, 250 gram daging babi segar atau daging sapi, rebus selama lebih dari 1 jam, minum kaldu dan makan dagingnya, konsumsi selama 2 minggu.
△ Tahap Akhir (lebih dari 5 minggu): Setelah 5 minggu cedera, pembengkakan dan darah stagnan pada bagian yang terluka sudah hampir hilang, mulai terbentuk tulang baru, ini disebut tahap akhir fraktur. Pengobatan pada tahap ini berfokus pada pengobatan tonifikasi, melalui tonifikasi hati dan ginjal, darah dan qi, untuk memperkuat pembentukan tulang baru, serta melepaskan ketegangan otot dan merangsang pergerakan sendi di sekitar fraktur agar kembali fleksibel dan pulih fungsi semula. Pola makan bisa melepaskan larangan, menu bisa ditambahkan dengan kaldu ayam tua, kaldu tulang babi, kaldu tulang kambing, kaldu tendon rusa, ikan air tawar rebus, dan bagi yang bisa minum alkohol, bisa menggunakan anggur Gusuibu Du Zhong, anggur Jixueteng, anggur Hugu, dll. Terapi makanan: 10 gram Goji berry, 15 gram Gusuibu, 10 gram Xuduan, 50 gram Yimi. Rebus Gusuibu dan Xuduan terlebih dahulu, saring ampasnya, kemudian tambahkan dua bahan lainnya untuk membuat bubur, makan setiap hari, satu siklus 7 hari. Istirahat 3-5 hari antar siklus, bisa dilakukan 3-4 siklus.
|
