Two Herbal Soups para sa Pagpapalakas ng Katahimikan at Pagbawi ng Tiyan

Ang spring ay hindi narinig ang thunder, at sa araw ng Vernal Equinox ay may ilang maliliit na thunder na nagsimula, na nagpapahiwatig na ang mga cold and warm air masses ay madalas magkakasundo, kaya't ang panahon na may maraming ulan at moisture ay magpapatuloy sa Guangzhou at Pearl River Delta. Ang ganitong panahon ay madaling magdulot ng neck and back pain, limb numbness, lalo na sa mga may history ng rheumatoid arthritis o rheumatoid arthritis. Gayundin, ang hindi gaanong mainit at hindi gaanong malamig na climate ay madalas magdulot ng digestive issues, na nagdudulot ng recurrence ng mga may sakit sa tiyan. Ito ang dalawang home-made herbal soups na may supportive therapeutic effects.
Silk Tree Branch Chicken Soup
May malamig na aroma na parang herbal at malusog, may epekto sa pagpapalakas ng essence, pagbawi ng rheumatism, at pagpapalakas ng joints.
Ingredients: 40 grams of winter silk tree branch, 1 whole chicken, 3 slices of ginger.
Preparation: I-linisan ang silk tree branch at i-soak sa konti. I-linisan ang chicken, alisin ang internal organs at tail. Lagyan ng ginger sa clay pot, ilagay ang 3000 ml ng tubig (about 12 bowls), i-put sa high flame hanggang umulan, tapos i-put sa low flame hanggang 3 hours. I-apply ang tamang dami ng asin at langis bago i-serve. Ang recipe ay para sa 3–4 tao.
White Pepper Pork Stomach Soup
May malakas na lasa, may epekto sa pagbawi ng cold dampness at pagpapalakas ng gastrointestinal tract.
Ingredients: 15 grams of white pepper, 1 pork stomach, 3 slices of ginger.
Preparation: I-linisan ang pork stomach gamit ang asin o baking powder, ilagay ang powdered white pepper sa loob, i-tie ang dalawang dulo gamit ang string. Lagyan ng ginger sa clay pot, ilagay ang 3000 ml ng tubig, i-put sa high flame hanggang umulan, tapos i-put sa low flame hanggang 3 hours. I-apply ang tamang dami ng asin at langis bago i-serve. Ang pork stomach ay maaaring bilangin at hiwain, i-serve kasama ang soy sauce, para sa 3–4 tao.