커피는 담석 예방에 도움이 된다

커피는 담석 예방에 도움이 된다
여성은 남성보다 담석 발병률이 두 배 높으며, 비만과 체중 급감도 담석의 위험 요인이다. 과거 연구에서는 커피를 마시는 남성의 담석 발병률이 낮다는 것이 밝혀졌고, 최근 미국 하버드대학의 연구에 따르면 하루 네 잔의 커피를 마시는 여성도 담석 발생률이 낮았다. 연구자들은 커피안의 카페인이 담석 발생률을 낮추는 효과적인 성분이라고 보고 있으며, 이미 실험적으로 카페인이 담낭 수축을 촉진함으로써 담낭 내에서 담석이 생기는 것을 예방할 수 있다는 증거가 있다.