꿀은 알레르기 치료에 효과 있다 어떤 사람들은 특정 음식, 식물 꽃가루, 약물 등에 알레르기 반응을 보인다. 치료에서는 일반적으로 항알레르기 약물을 사용한다. 그런데 어떤 음식이 알레르기 치료에 도움이 된다는 것을 알아챘는가? 영국의 크로프트 의사가 임상 치료에서 관찰한 바에 따르면, 꿀은 꽃가루 등으로 인한 알레르기를 치료할 수 있다. 크로프트 의사의 권고는 환자가 하루 1티스푼의 꿀을 2년간 지속적으로 섭취하면 꽃가루 알레르기를 치료할 수 있으며, 천식 발작을 완화할 수 있다는 것이다. 꿀의 이러한 치료 효과는 주로 꿀에 함유된 미량의 벌독 때문이라고 여겨진다.