Minum Kopi Boleh Cegah Batu Empedu

Minum Kopi Boleh Cegah Batu Empedu
Kejadian batu empedu pada wanita dua kali lebih tinggi berbanding lelaki, obesiti dan penurunan berat badan yang cepat adalah faktor risiko batu empedu. Dahulu, kajian menunjukkan lelaki yang minum kopi mempunyai kadar batu empedu yang lebih rendah. Kini, kajian dari Universiti Harvard, Amerika Syarikat, menunjukkan bahawa wanita yang minum empat cawan kopi sehari mempunyai risiko lebih rendah untuk menghidap batu empedu. Penyelidik percaya kafein dalam kopi adalah bahan aktif yang membantu menurunkan kadar batu empedu, kerana terdapat bukti eksperimen yang menunjukkan kafein dapat merangsang kontraksi pundi empedu, mengelakkan pembentukan batu empedu di dalam pundi empedu.