秋の養生に梨を巧く使う

秋の養生に梨を巧く使う
「百果之宗」と称される梨は、躁症に対して独特の効果を持つ。しかし、梨の異なる食べ方によって、異なる効果が得られる。
血圧低下：現代医学研究によると、梨は血圧を低下させ、清熱鎮静する作用がある。高血圧で頭痛・めまい・心悸・耳鳴りを感じる人は、梨を食べるのに最適である。方法：鴨梨1個、トマト1個を皮を剥き、鍋で煮て、毎日1回、20日間続けて食べると、陰を滋養し、熱を清め、早期高血圧の予防に効果がある。
肝臓保護：梨には豊富な糖分と多種のビタミンが含まれており、肝臓保護、消化促進、食欲増進の効果がある。肝炎などの肝臓疾患患者にとって、梨は補助治療食品として有効である。方法：鴨梨1個を洗って切片し、柳枝3節と水煎して、湯を飲み、梨を食べる。毎日1回、伝染性肝炎の治療に効果がある。生梨2個を皮と種を取り除き、切片して酢に漬け、1日で食べきる。肝機能異常や黄疸の改善に効果がある。
喉の保護：梨は喉に極めて良い保養効果があり、陰を潤し、肺を潤し、咳を止めて痰を化すことができる。方法：雪梨3個を潰して、蜂蜜50グラムを加え、水煎して服用する。毎日2回に分けて服用し、声枯れ・声不出の治療に効果がある。
もちろん、梨は優れた果物ではあるが、過剰摂取は避けるべきである。過剰になると脾胃を傷つけ、陰湿を助長するため、風寒咳嗽、腕腹冷痛、脾虚下痢の人は注意して摂取すべきである。