Ăn ít muối tức là bổ canxi

Ăn ít muối tức là bổ canxi
Gần đây, các nhà khoa học Anh phát hiện rằng lượng muối nạp vào cơ thể từ chế độ ăn là yếu tố chính quyết định lượng canxi bài tiết ra ngoài, nghĩa là càng ăn nhiều muối, lượng canxi bài tiết trong nước tiểu càng nhiều, đồng thời càng ăn nhiều muối thì khả năng hấp thu canxi của cơ thể càng kém. Nói cách khác, ăn ít muối đối với việc bổ sung canxi thực tế có thể coi là “bổ mà không cần bổ”.