Ang pagkain ng mababa sa alergen na pagkain nang maaga ay makakatulong sa pag-iwas sa allergy

Ang pagkain ng mababa sa alergen na pagkain nang maaga ay makakatulong sa pag-iwas sa allergy
Ang rate ng mga sakit dahil sa allergy sa mga bata sa mga bansa na may mataas na antas ng kabanalan ay humigit-kumulang 30% hanggang 40%. Ang bagong pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang pagtaas ng rate ng mga sakit dahil sa allergy ay nauugnay sa estilo ng buhay ng mga bansa na may mataas na antas ng kabanalan.
Ang digestive tract ng tao ay kilala bilang pinakamalaking organo ng immune system sa loob ng katawan. Ang isang tao na 70 taong gulang ay naglalagay ng humigit-kumulang 5 tonelada ng protina sa buong buhay niya. Ang hindi inihanda na gatas at karaniwang formula ng gatas ay naglalaman ng higit sa 32 uri ng protina na may mataas na antas ng antigenicidad. Sa pangkalahatan, ang sistema ng immune ay nakakatolerahan sa mga protina ng pagkain, ngunit ang sistema ng immune ng bata sa unang araw ng kanilang buhay ay hindi pa ganap na nabuo. Ang mataas na dami ng protina ng pagkain sa karaniwang formula ng gatas ay maaaring mapataas ang panganib ng allergy sa gatas sa mga bata, lalo na sa mga bata na may mataas na panganib na magkaroon ng allergy.
Ang kasalukuyang estimate ay ang rate ng allergy sa pagkain sa mga bata ay humigit-kumulang 5% hanggang 20%, at ang allergy sa protein ng gatas ay ang pangunahing sanhi ng mga bata. Ang mga bata na may mataas na panganib na magkaroon ng allergy at gumagamit ng karaniwang formula ng gatas sa panahon ng pagbata ay may humigit-kumulang 20% na posibilidad na magkaroon ng allergy sa protein ng gatas sa hinaharap. Gayundin, humigit-kumulang 50% ng mga bata na may dermatitis na allergy ay magkakaroon ng respiratory disease o patuloy na magkaroon ng allergy sa kabataan hanggang sa buong buhay. Ang genetic factor ay naglalaro rin ng malaking papel sa pag-unlad ng mga sakit dahil sa allergy. Ang mga bata na may dalawa o higit pang miyembro ng pamilya na positibo sa allergy ay maaaring umabot sa 60% hanggang 80%.
Dahil sa allergy sa pagkain, lalo na ang allergy sa protein ng gatas, ay mahalaga sa mekanismo ng pag-unlad ng mga sakit dahil sa allergy sa mga bata, kaya mahalaga ang pag-iwas sa pagiging sensitibo sa mga protina ng pagkain sa unang ilang buwan matapos ang kapanganakan.
Ang pure breastfeeding sa loob ng 4 hanggang 6 buwan, at ang pagpigil sa pagpasok ng solid food sa tamang oras, ay maaaring epektibong bawasan ang rate ng mga sakit dahil sa allergy (lalo na ang allergy sa gatas na may kaugnayan sa dermatitis at mga sintomas ng digestive tract).