อาหารเสริมช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ: บำรุงตับ กระตุ้นพลังงาน ป้องกันความหนาวเย็น เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ ร่างกายเริ่มมีพลังงานขึ้น ผิวหนังและรูขุมขนขยาย แต่ช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ความหนาวเย็นที่เกิดขึ้นอย่างฉับพลันทำให้ผิวหนังและรูขุมขนหดตัว ระบบปรับสมดุลที่เปลี่ยนแปลงไม่ทัน ทำให้ตับเสียหาย ทำให้พลังงานและเลือดในร่างกายเคลื่อนไหวไม่ปกติ ทำให้อวัยวะอื่นๆ ได้รับผลกระทบ ทำให้เกิดโรคได้ ดังนั้น อาหารเสริมช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิควรเน้นการบำรุงตับ พร้อมเสริมลำไส้และกระเพาะอาหาร กระตุ้นพลังงานเพื่อป้องกันความหนาวเย็น 【การบันทึกของแพทย์แผนจีนโบราณเกี่ยวกับหน้าที่ของตับ】 ตับควบคุมการไหลเวียนของพลังงานและเลือดให้เป็นปกติ ตับเก็บเลือด ควบคุมการกระจายเลือดในร่างกาย ตับช่วยควบคุมอารมณ์ หลั่งและขจัดน้ำดี ช่วยให้ลำไส้และกระเพาะอาหารย่อยอาหารได้ดี 【กฎ 22 ตัวอักษรในการบำรุงตับและดูแลตับในฤดูใบไม้ผลิ】 ดื่มน้ำมาก: ช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิอากาศหนาวและแห้ง ทำให้ร่างกายขาดน้ำ ดื่มน้ำมากช่วยเติมเต็มของเหลวในร่างกาย เพิ่มการไหลเวียนของเลือด กระตุ้นการเผาผลาญ ช่วยให้การย่อยอาหารและขจัดของเสียได้ดี ยังช่วยลดการสะสมของสารพิษและของเสียที่ทำลายตับ ดื่มแอลกอฮอล์น้อย: ช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิอากาศหนาว ดื่มแอลกอฮอล์เล็กน้อยช่วยกระตุ้นเลือด ขจัดความคั่งค้าง และกระตุ้นพลังงานของตับ แต่ไม่ควรดื่มมาก เพราะตับมีความสามารถในการเผาผลาญแอลกอฮอล์จำกัด ดื่มมากเกินไปจะทำลายตับ อาหารสมดุล: โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน แร่ธาตุ ในอาหารต้องมีสัดส่วนที่เหมาะสม รักษาความสมดุลของรสชาติ หลีกเลี่ยงอาหารเผ็ดร้อน ควรรับประทานผักและผลไม้สด หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปหรืออดอาหาร อารมณ์ดี: เพราะตับชอบการเคลื่อนไหว ไม่ชอบความอึดอัด ดังนั้น การโกรธหรือโกรธง่ายจะทำให้พลังงานและเลือดในตับคั่งค้าง จึงต้องเรียนรู้การควบคุมอารมณ์ ทำให้ใจสงบ มองโลกในแง่ดี เพื่อให้พลังงานตับทำงานได้ปกติ ออกกำลังกายพอเหมาะ: ทำกิจกรรมกลางแจ้งที่เหมาะสมกับฤดูกาล เช่น เดินเล่น ชมธรรมชาติ เล่นกีฬา หรือเล่นไทชิ ช่วยให้พลังงานและเลือดไหลเวียนดี ขับของเสียออก สร้างสุขภาพแข็งแรง พร้อมทั้งช่วยให้จิตใจดี ดูแลตับ เสื้อผ้าหลวม: ใส่เสื้อผ้าหลวม ปล่อยผมยาว ร่างกายสามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระ ทำให้พลังงานและเลือดไม่คั่งค้าง ตับทำงานได้ดี ร่างกายจึงแข็งแรง อาหารเสริมแนะนำ อาหารบำรุงตับและป้องกันความหนาวเย็น ปลาช่อนผัดซอสส้ม: ปลาช่อนบำรุงตับ ช่วยให้สายตาดี บำรุงลำไส้และกระเพาะอาหาร ใช้สำหรับผู้ป่วยที่ป่วยมานาน ระบบประสาทอ่อนแรง ตับอักเสบเรื้อรัง ไตอักเสบเรื้อรัง ถั่วฝักยาวต้มแบบไม่ใส่เนื้อ: ถั่วฝักยาวถือเป็นอาหารเสริมที่ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับผู้สูงอายุ หญิงตั้งครรภ์ หญิงให้ลูกด้วยนม รวมถึงผู้ป่วยความดันโลหิตสูง โรคหัวใจขาดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง น้ำซุปบำรุงตับและป้องกันความหนาวเย็น น้ำซุปหัวหอมกับตับหมู: หัวหอมมีรสอุ่น กลิ่นหอม รับประทานในฤดูใบไม้ผลิช่วยกระตุ้นพลังงาน ร่วมกับตับหมูช่วยบำรุงเลือดตับ ใช้สำหรับผู้ป่วยตับ ตาบอดตอนกลางคืน ท้องผูก โจ๊กบำรุงตับและขจัดความหนาวเย็น โจ๊กข้าวขาวดำ: ข้าวขาวดำมีรสเป็นกลาง รสหวาน มีกรดอะมิโน 15 ชนิด และวิตามินหลายชนิด ช่วยบำรุงตับ บำรุงลำไส้ บำรุงกระเพาะอาหาร บำรุงไต ถือเป็นอาหารเสริมที่ดีในฤดูใบไม้ผลิ ใช้สำหรับผู้ป่วยที่ตับและไตอ่อนแรง ผู้หญิงหลังคลอดมีร่างกายอ่อนแรง โจ๊กลูกเดือย: ลูกเดือยช่วยบำรุงเลือด บำรุงตับ บำรุงลำไส้และกระเพาะอาหาร ช่วยกระตุ้นพลังงาน ใช้สำหรับผู้ป่วยที่มีลำไส้และกระเพาะอาหารอ่อนแรง รับประทานไม่ดี ท้องอืด ขาดเลือด ตับอักเสบเรื้อรัง โภชนาการไม่เพียงพอ ชาบำรุงตับและขจัดความหนาวเย็น ชาแดงผสมน้ำผึ้ง: ชาแดง 5 กรัม ใส่ในถ้วยเก็บความร้อน ต้มด้วยน้ำเดือด ปิดฝา ทิ้งไว้สักครู่ ปรุงด้วยน้ำผึ้งและน้ำตาลแดง ดื่มวันละ 1 ครั้งก่อนอาหาร ช่วยอบอุ่นกระเพาะอาหาร ใช้สำหรับผู้ที่ตับอ่อนแรงในฤดูใบไม้ผลิ กระเพาะอาหารอ่อนแรง ชาหัวหอมขาวกับขิง: หัวหอมขาว 1 หัว หั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่ในกระทะ ใส่น้ำเดือด 1 ถ้วย ต้มด้วยไฟแรง ใส่ชาแดง 1 ช้อน ปรุงด้วยน้ำขิง 1 ช้อน ดื่มทันที แล้วคลุมผ้าห่มนอน ช่วยเพิ่มความอบอุ่น ป้องกันโรคหวัดจากอากาศหนาวในฤดูใบไม้ผลิ
|