หลักการอาหารสำหรับผู้ชายในการปรับสมรรถภาพทางเพศ อาหารกับสมรรถภาพทางเพศของมนุษย์มีความสัมพันธ์ที่สำคัญ ทั้งแพทย์แผนจีนและแพทย์สมัยใหม่เชื่อว่า การเลือกอาหารที่มีคุณสมบัติพิเศษสามารถช่วยเสริมสร้างพลังงาน กระตุ้นความแข็งแรง บำรุงไต ทำให้แข็งแรงได้ อาหารที่มีผลบำรุงไตและกระตุ้นความแข็งแรง สามารถส่งผลดีต่อความใคร่ ปฏิกิริยาทางเพศ และพฤติกรรมทางเพศ จากมุมมองการรักษาและปรับสมรรถภาพทางเพศ ควรปฏิบัติตามหลักการต่อไปนี้ในอาหารประจำวัน: (1) รับประทานโปรตีนคุณภาพดีให้เพียงพอ โปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโนหลายชนิดที่ร่างกายต้องการ ซึ่งมีส่วนในการสร้างเซลล์ของร่างกาย รวมถึงอวัยวะเพศและเซลล์สืบพันธุ์ เช่น อาร์จินีนเป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างอสุจิ ช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศและลดความเหนื่อยล้า อาหารจากถั่ว ยิ่งโดยเฉพาะถั่วแช่แข็งมีอาร์จินีนสูง แหล่งโปรตีนคุณภาพดี ได้แก่ อาหารจากสัตว์ เช่น น้ำปลา ไข่ ปลา อาหารเนื้อสัตว์ และโปรตีนจากถั่ว (2) ควรเสริมเอนไซม์ ซึ่งเป็นโปรตีนพิเศษที่มีบทบาทเร่งปฏิกิริยาเคมีในร่างกาย ช่วยส่งเสริมการเผาผลาญในร่างกาย ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ หากขาดเอนไซม์ในร่างกาย อาจเกิดภาวะเสื่อมถอย รวมถึงสมรรถภาพทางเพศเสื่อม หรือสูญเสียความสามารถในการสืบพันธุ์ เอนไซม์มีอยู่ในอาหารทุกชนิด ในการปรุงอาหาร ควรหลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงเกินไป หรือเวลาปรุงนานเกินไป ควรใช้วิธีทอด ย่าง หรือผัด ไม่ควรใช้วิธีต้มหรือต้มนานเกินไป เพราะอาจทำลายเอนไซม์ (3) รับประทานไขมันในปริมาณที่เหมาะสม ปัจจุบัน ผู้ชายวัยผู้ใหญ่มีแนวโน้มกังวลว่าการรับประทานไขมันและคอเลสเตอรอลจะทำให้เกิดโรคอ้วน โรคหัวใจ ฯลฯ จึงมีหลายคนกลัวไขมันและกินแต่อาหารมังสวิรัติ แต่จากมุมมองการรักษาสมรรถภาพทางเพศ ควรรับประทานไขมันในปริมาณที่เหมาะสม เพราะฮอร์โมนเพศในร่างกายส่วนใหญ่มาจากคอเลสเตอรอลในไขมัน ผู้ที่กินมังสวิรัติเป็นเวลานานจะส่งผลต่อการหลั่งฮอร์โมนเพศ ทำให้สมรรถภาพทางเพศเสื่อม ยิ่งไปกว่านั้น ไขมันมีกรดไขมันจำเป็นบางชนิดที่จำเป็นต่อการสร้างอสุจิ หากขาดกรดไขมันจำเป็น จะส่งผลต่อการสร้างอสุจิ และทำให้ความใคร่ลดลง ไขมันในปริมาณที่เหมาะสมยังช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินที่ละลายน้ำได้ เช่น วิตามินเอ วิตามินอี ฯลฯ อาหารที่มีไขมันสูง เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ไขมันในสัตว์มีคอเลสเตอรอลสูง รับประทานในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศ ยิ่งไปกว่านั้น ตับและอวัยวะภายในสัตว์มีฮอร์โมนเพศอยู่แล้ว จึงควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม (4) ควรเสริมวิตามินและธาตุอาหารที่เกี่ยวข้องกับสมรรถภาพทางเพศ งานวิจัยทางการแพทย์สมัยใหม่แสดงว่า ร่างกายมนุษย์ที่ขาดธาตุสังกะสี จะเกิดการลดจำนวนอสุจิ เพิ่มจำนวนอสุจิผิดรูป สมรรถภาพทางเพศและระบบสืบพันธุ์เสื่อม จนอาจเกิดภาวะไม่สามารถสืบพันธุ์ได้ อาหารที่มีสังกะสีสูง ได้แก่ ตับ เนื้อสัตว์ หอยนางรม นม ถั่ว มันฝรั่ง น้ำตาลแดง วิตามินเอและวิตามินอี ช่วยชะลอความแก่และชะลอการเสื่อมของสมรรถภาพทางเพศ รวมถึงช่วยในการสร้างอสุจิและเพิ่มการเคลื่อนไหวของอสุจิ อาหารที่มีวิตามินเอ ได้แก่ ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม ปลา หอย หอยนางรม หัวหอม ผักกาด แครอท ฟักทอง มันเทศ พริกแห้ง มะเขือเทศ อาหารที่มีวิตามินอี ได้แก่ กลีบข้าว ไข่แดง ถั่ว ผลไม้แห้ง น้ำมันพืช ไก่ กลีบข้าว ข้าวโอ๊ต ขนมปัง น้ำมันเทียม ถั่ว งา อาหารที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ ผลไม้แห้ง ผัก ผลไม้ทุกชนิด นอกจากนี้ อาหารต่อไปนี้มีผลดีต่อการเสริมสร้างพลังงานและกระตุ้นความแข็งแรง ควรเลือกรับประทาน ได้แก่ หอยนางรม ปลาหมึก หอยแมลงภู่ หอยนางรม หอยขม หอยตลับ หอยเชลล์ หอยนางรม หอยทาก ฯลฯ อาหารทะเลเหล่านี้มีกรดอะมิโนสูง เป็นอาหารเสริมพลังงานที่มีประสิทธิภาพ อาหารน้ำที่ลื่น ยังมีผลเสริมพลังงาน เช่น ปลาไหล ปลาไหล ปลาตะเพียน เป็นต้น
|