更年期は中年に入ると自然に起こる生理的変化であり、男性の更年期は女性よりやや遅く、50〜60歳頃に現れることが多い。更年期症状の軽症者は治療不要だが、重症の場合、医師の指導のもとホルモン療法などの薬物治療が必要となる。薬物治療の際、食事調整を併用することで、効果が倍増することがある。症状が軽い場合、食事調整だけで十分な効果が得られる。伝統中国医学では、更年期は人体の腎気(腎臓の生命力)の衰えによるものとされる。適切な食事管理は更年期症状の緩和だけでなく、更年期の乗り越えを容易にする。以下に男性更年期の食事調整のポイントを紹介する:1. 体重増加は体内の代謝機能の乱れによるものであるため、タンパク質、カルシウム、多種のビタミンを豊富に含む食品を摂取し、糖分の高い食品を減らすべきである。主に新鮮な野菜を基盤とし、鶏肉、魚、ウサギ肉などを補助とする。牛乳や豆類は更年期に必要なカルシウム・タンパク質を含み、人体に必須の微量元素も含まれているため、頻繁に摂取すべきである。2. 食事構成は低塩、淡泊、動物性・植物性食品のバランスを取ることが原則である。3. 夕食は過剰に食べず、1日の三食のカロリー割合は朝35%、昼35%、夕30%が望ましい。暴飲暴食を避けるべきである。4. ハチミツには各種栄養素が含まれ、腸を潤し、便通を良くする効果がある。糖分が多く含まれるが、適量のハチミツ水を摂取することで、他の高カロリー食品の摂取を減らせる。また、「潤・緩・解毒」の効果があり、利大于弊である。したがって、毎日大さじ1杯ほどのハチミツ水を飲んで体調を整えるのは良い選択である。5. 辛味・燥・辣などの刺激性食品は避けるべきである。6. エビ肉、羊肉、牛肉、核桃(くるみ)などは筋骨を強化し、精血を補う作用がある。性機能の低下・性欲の低下を示す更年期男性には、これらの食品を多く摂取することで性機能の改善・強化が期待できる。調理時には、補腎中药を適度に加えることも有効である。例:肉苁蓉で羊肉を煮る、杜仲で羊腰を炒める、冬虫夏草で鶏肉を蒸すなど。また、人参酒、二子酒(二子酒の配合:菟絲子100g、五味子50g、低度白酒100ml)を適度に飲むことも可能である。これにより、腎陽不足による性欲低下、夜間頻尿、不眠・心悸などの更年期症状を補うことができる。7. 煩躁易怒、不眠・頭痛、記憶力低下、緊張・倦怠感、心血管機能不良などの男性更年期患者は、頭痛・めまい・疲労・心悸・息切れなどの症状を改善する食品を意識的に摂取すべきである。大棗、核桃仁、オーツ麦、山薬、竜眼(ドラゴンフルーツ)などが該当する。例:竜眼大棗粥、枸杞子で甲魚を煮るなどは、精神を安定させ、記憶力を高める効果がある。また、コーヒー、茶などの興奮性飲料は避けるべきであり、就寝前の習慣として霊芝茶を飲むのが望ましい。これにより更年期の抵抗力が向上し、良好な睡眠を得られる。
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