Ginger Tea with Boiled Eggs para sa Tussis

Sa panahon ng taglamig, dumadami ang mga taong may sipon at tussis, lalo na ang mga matatanda dahil sa pagbaba ng lakas ng respiratory muscles, at ang paggalaw ng cilia sa lining ng trachea at bronchi ay bumababa, na nagdudulot ng pagtaas ng residual air sa lungs, kaya madaling magkaroon ng respiratory infection at tussis.
Pagluluto: Ilagay ang green tea sa isang teapot gamit ang mainit na tubig, pagkatapos ay ilagay ang tea water sa isang bowl na may anim na slice ng old ginger, ilagay ang dalawang eggs nang hindi binabato, idagdag ang ilang piraso ng rock candy, ilagay sa steamer at patayin sa low heat sa loob ng isa at kalahating oras, kainin nang mainit, at pinaka-mabuti kung inumin bago matulog sa gabi. Karaniwan, tatlong araw na pag-inom ay sapat para sa tussis, at kung malala, maaaring patuloy na inumin ng tatlong araw.
Ang ginger sa resipe ay may epekto sa pagpapalakas ng arterial at respiratory centers; ang green tea ay may caffeine na nakakapagpalakas ng central nervous system. Ang tamang dami ng green tea ay maaaring i-paste sa dilim na tea, idagdag ang honey, ihalo, at inumin, na nakakatulong sa paglinis ng throat, pagpapalabas ng swelling, at pagpigil sa tussis. Lahat ng ito ay walang toxic effect, kaya ang mga matatanda ay maaaring subukan. Ngunit para sa prevention ng chronic tussis, mas mahusay na iwasan ang smoking at drinking, balanced diet, iwasan ang exposure sa amoy, iwasan ang sipon, at mapataas ang immunity.