การรักษาและการป้องกันโรคที่พบบ่อยในฤดูใบไม้ร่วง

หลังวันเริ่มฤดูใบไม้ร่วง อากาศเริ่มเย็นลง ฝนลดลง ความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศลดลงต่ำกว่า 60% (ความชื้นสัมพัทธ์ที่จำเป็นสำหรับชีวิตประจำวันประมาณ 70%) ทำให้ของเหลวในร่างกายสูญเสียง่าย จึงเกิดอาการ "ขาดน้ำ" ต่าง ๆ เช่น ปากแห้ง ลิ้นแห้ง โพรงจมูกแห้ง ริมฝีปากแตกเลือดไหล ไอแห้ง มีเสมหะน้อย ผิวหนังแห้ง หรือรู้สึกกระหาย ท้องผูก ฯลฯ แพทย์แผนจีนเรียกภาวะนี้ว่า "โรคใบไม้ร่วงแห้ง" โรคใบไม้ร่วงเป็นโรคที่พบบ่อยในฤดูใบไม้ร่วง ครอบคลุมโรคที่แพทย์ตะวันตกเรียกว่าการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน หรือหลอดลมอักเสบ แพทย์แผนจีนมองว่าเกิดจากสภาพอากาศแห้ง หรือการบริโภคอาหารรสเผ็ดร้อนในฤดูใบไม้ร่วง ปอดในระบบธาตุห้าของธรรมชาติสัมพันธ์กับอากาศแห้ง จึงทำให้โรคแห้งมักเกิดที่ปอด
ยาโบราณ "ชิงซาโอจื่อตง" เป็นตำรับยาที่ใช้รักษาโรคแห้ง ประกอบด้วย ปูนขาว 15 กรัม น้ำตาล 3 กรัม ใบต้นสนคุณภาพดี 10 กรัม โสม 6 กรัม 杏仁 10 กรัม งาดำ 6 กรัม อาเจียว 10 กรัม หม่าตง 12 กรัม ใบพลัม 10 กรัม ต้มในน้ำ ดื่มอุ่น วันละ 2 ครั้ง ปรับตามอาการ: หากมีอาการแห้งร้อนในร่างกายและเสมหะมาก เพิ่มเบิ่มโม่ กว่านลู่ เพื่อขจัดเสมหะและชุ่มชื้น; หากมีอาการขาดน้ำ ร้อนในเลือด ลิ้นแดงเข้มและแห้ง เพิ่มเหยียนตี้ฮวง เพื่อเสริมพลังน้ำ ลดความร้อน; หากมีอาการร้อนมาก ใจวุ่นวาย หรือมีอาการสับสน ชัก หรือเกร็ง เพิ่มซีกัว เลียงหยางเจี้ยว หรือเพิ่มเหยี่ยวฮวง เพื่อขจัดความร้อนในหัวใจ สงบตับ ทุกกรณีที่มีอาการไอ หายใจลำบาก ไอเสมหะขาวไม่สบาย ปากแห้ง คอแห้ง ไม่ว่าจะเป็นปอดอักเสบ ปอดติดเชื้อเรื้อรัง โรคปอดเรื้อรัง หรือมะเร็งปอด ควรใช้ตำรับนี้รักษา ผลลัพธ์ชัดเจนมาก
ตำรับ "เป่ยเซี่ยงกู่จินตัง" ผสมกับแป้งหัวว่าน ใช้รักษาโรคใบไม้ร่วงแห้ง ถือเป็นการบำรุงน้ำและหยินพร้อมกัน ผลลัพธ์ดีเยี่ยม ใช้ตำรับเป่ยเซี่ยงกู่จินตัง (เหยียนตี้ฮวง 12 กรัม ซือตี้ฮวง 12 กรัม หม่าตง 15 กรัม หัวว่าน 6 กรัม แกลบขาวคั่ว 6 กรัม ตังกุ้ย 6 กรัม บีมู 6 กรัม น้ำตาลสด 6 กรัม ซวนเซิน 10 กรัม จิ๋วจิง 10 กรัม) ปรับเพิ่มตามอาการ ต้มด้วยน้ำสะอาดไฟอ่อน วันละ 1 ครั้ง ตอนบ่าย รับประทานกับแป้งหัวว่าน (ใช้หัวว่านสด 250 กรัม ต้มจนนิ่ม บดเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่น้ำตาล น้ำผึ้งหวานเล็กน้อย ผสมกัน) วันละ 1 ครั้ง ติดต่อกัน 5 วันเป็น 1 รอบการรักษา ตำรับเป่ยเซี่ยงกู่จินตัง หัวว่านและหม่าตง ช่วยชุ่มชื้นปอด สร้างน้ำในร่างกาย; ซวนเซิน และสองตี้ฮวง ช่วยเสริมหยิน ลดความร้อน; ตังกุ้ย แกลบขาว ช่วยอ่อนโยน บำรุงเลือด; จิ๋วจิง และบีมู ช่วยขจัดเสมหะในปอด ยาทั้งหมดช่วยเสริมหยิน ชุ่มชื้นปอด หัวว่านช่วยเสริมพลังปอด บำรุงหยินปอด ตำรา "เฉินเป่ยหวังจื่อ" กล่าวว่า หัวว่านสามารถ "เสริมพลังไต แข็งแรงลำไส้ ขจัดเสมหะ ชุ่มชื้นผิวหนัง" งานวิจัยทางการแพทย์สมัยใหม่ระบุว่า หัวว่านมีสารอาหารสำคัญ เช่น สารเมือก โคไลน์ อะมิโนแอซิด แอมิเลส ฯลฯ จึงเหมาะกับการดูแลสุขภาพ
นอกจากนี้ ฤดูใบไม้ร่วงควรดื่มน้ำสะอาดบ่อย ๆ รับประทานผลไม้และผักสด ลดการบริโภคอาหารเผ็ด ทอด หรือผัด สำหรับโรคใบไม้ร่วง นอกเหนือจากการรักษาด้วยยา ยังมีการปรับอาหารในครัวเรือนที่มีประสิทธิภาพสูง บางครั้งอาจหายเองโดยไม่ต้องใช้ยา
1. เลือกอาหารป้องกันความแห้ง
ในฤดูใบไม้ร่วง มีปลา หมู ผัก ผลไม้หลากหลายชนิด แต่ควรเลือกอาหารที่ช่วยป้องกันความแห้ง บำรุงหยิน บำรุงไต ชุ่มชื้นปอด ปลาและเนื้อสัตว์ควรเป็นปลาไหล ปลาแซลมอน หรือเนื้อเป็ดขาว ผักและผลไม้ควรเป็นถั่ว หัวว่าน ดอกไม้ขาว ส้ม ถั่วขาว ลูกพลับ มะขาม องุ่น น้ำตาล ฯลฯ อาหารที่อ่อนนุ่ม ถ้ามีอาการผิวหนังแห้ง แตก หรือริมฝีปากอักเสบ ควรดื่มน้ำ ชาอ่อน นมถั่วเหลือง นม น้ำผึ้ง ฯลฯ ถ้าโรคใบไม้ร่วงทำให้ปอดอ่อนแอ ควรใช้หัวว่าน ยีสต์ หัวว่าน น้ำผึ้ง ฯลฯ เพื่อเสริมพลังปอด ถ้ามีอาการขาดหยิน ควรใช้ถั่วอัลมอนด์ ข้าวโพด ลูกพลับ น้ำต้มหัวบีบ นม งา หอยนางรม เนื้อหมู หรือเนื้อไก่ เพื่อเสริมหยินในกระเพาะอาหาร ตับ และไต
2. เลือกวิธีการรักษาด้วยอาหารที่ถูกต้อง
ใช้เห็ดขาว 10 กรัม แช่ในน้ำอุ่น 30 นาที ใส่น้ำตาลทรายและน้ำ ต้มจนเห็ดนิ่ม น้ำซุปเห็ดน้ำตาล ช่วยชุ่มชื้นปอด สร้างน้ำในร่างกาย บำรุงกระเพาะอาหาร; ใช้ถั่วแดง 10 เม็ด ลูกพลับใหญ่ 1 ลูก น้ำตาลทรายพอเหมาะ ต้มบนเตาจนสุก ทานได้ ลูกพลับต้มกับถั่วแดง ช่วยชุ่มชื้นปอด บำรุงม้าม ลดความแห้ง; ใช้หัวว่าน 30 กรัม แช่น้ำจนนิ่ม ข้าวกล้อง 100 กรัม น้ำตาลทรายพอเหมาะ ต้มกับน้ำจนเป็นข้าวต้ม รับประทานตอนเช้าและเย็น ช่วยเสริมหยิน ชุ่มชื้น สงบจิตใจ; น้ำตาลทรายกับนมถั่วเหลือง ใส่น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะในภาชนะ ใส่นมถั่วเหลืองเดือด ตีให้เข้ากัน ดื่มวันละ 1 ครั้ง ช่วยขยายลำไส้ เสริมพลัง ลดความร้อน ขจัดเลือด ชุ่มชื้นปอด หยุดไอ; น้ำซุปลูกพลับกับหัวว่าน ลูกพลับ 1 ลูก หัวว่าน 10 กรัม หม่าตง 10 กรัม บั๊งไฮ 5 ชิ้น ล้างลูกพลับ หั่นเป็นชิ้น ต้มร่วมกับหัวว่าน หม่าตง บั๊งไฮ พอพลับสุก 80% ใส่น้ำตาลทราย ทานลูกพลับ ดื่มน้ำซุป ช่วยเสริมหยิน ลดความร้อน ชุ่มชื้นคอ แก้กระหาย; น้ำผึ้งกับน้ำมันหัวผักกาด ล้างหัวผักกาด หั่นเป็นชิ้น บีบด้วยผ้า ใช้ 30 มิลลิลิตร ใส่น้ำผึ้ง 20 มิลลิลิตร ผสมกับน้ำอุ่นพอเหมาะ ดื่มวันละ 3 ครั้ง ช่วยย่อยอาหาร ขจัดเสมหะ หยุดไอ ลดความร้อน กำจัดพิษ; โจ๊กหญ้าต้นบัวกับปูนขาว หญ้าต้นบัวสด 15 กรัม ปูนขาว 40 กรัม หม่าตง 20 กรัม ข้าวกล้อง 100 กรัม น้ำตาลทรายพอเหมาะ ต้มหญ้าต้นบัว ปูนขาว หม่าตง ด้วยน้ำ นำน้ำยา 150 มิลลิลิตร ใส่ข้าวกล้องและน้ำ ต้มจนเป็นโจ๊ก ใส่น้ำตาลทรายขณะรับประทาน ช่วยลดความร้อน บำรุงหยิน สร้างน้ำ บรรเทาอาการคอแห้ง ปากแห้ง