Ano ang mga benepisyo ng pag-inom ng sour plum drink?

Sa mainit na panahon, ang sour plum drink ay semantik na popular. Maraming tao ang alam lang na ito ay nakakapaglinis ng init, ngunit hindi nila alam na ang mga benepisyo ng sour plum ay higit pa sa simple na pagbawi ng init.
Ang sour plum ay may napakalaking content ng organic acid tulad ng citric acid at malic acid. May isang espesyal na compound na called citric acid na nakakapigil sa lactic acid at nakakalabas ng mga toxic substances na nakakasira sa vascular aging. Ang mataas na lactic acid sa katawan ay isa sa mga pangunahing dahilan ng fatigue.
Kaya kapag nagtrabaho nang mabigat o pakiramdam na tired, ang sipa ng sour plum drink ay nakakatulong sa pagpapalakas ng energy, at nakakapagbalik ng vitality sa muscles at blood vessels.
Bukod dito, ang maraming acidic substance ay nakakapag-promote ng secretion ng saliva at gastric juices, na nakakatulong sa paggawa ng saliva, maiwasan ang motion sickness, at nakakatulong sa pagpapalaya ng alak.
Ang sour plum ay may maraming vitamins, lalo na ang vitamin B2 na napakalaki ang halaga, na marami beses ang halaga kaysa sa ibang prutas. Kahit na ang lasa ay matamis, ito ay alkaline food. Kung masyadong kumain ng meat at other acidic foods, ang pag-inom ng sour plum drink ay nakakatulong sa pagbalanse ng pH ng dugo.
Ayon sa TCM, ang mga taong may mataas na liver fire ay mas angkop na kumain ng sour plum. Hindi lamang nakakapag-bawas ng liver fire, kundi nakakatulong sa digestion ng stomach at nakakapalakas ng liver. Bukod dito, ang sour plum ay natural na moisturizer para sa throat, na nakakapagpahina ng pain sa inflamed throat.