Minuman Lima Sari Menghilangkan Dahak dan Menurunkan Api

Sumber Resep: "Wenbing Tiao Bian"

Komposisi: Jus pir, jus bengkuang, jus akar bambu segar, jus Ophiopogon japonicus, jus terung (atau menggunakan jus tebu), masing-masing secukupnya.

Cara Pembuatan dan Penggunaan:

Semua bahan di atas, sesuai kebutuhan, dicampurkan secara merata dan diminum dingin.

Fungsi: Sisa panas akibat penyakit panas, dehidrasi dan haus.

Pembahasan: Semua bahan dalam minuman lima sari ini menggunakan bahan segar untuk diambil jusnya. Pir rasanya manis-asam, bersifat dingin. Dalam "Bencao Gangmu": "Melembabkan paru-paru, menenangkan jantung, menghilangkan dahak dan menurunkan api"; dalam "Bencao Tongxuan": "Bahan mentah membersihkan panas pada keenam organ internal, bahan matang menguatkan yin lima organ internal." Rasanya manis dan banyak air, sangat disukai karena mampu melembabkan dan menghilangkan dahak. Bengkuang juga merupakan bahan manis-dingin yang banyak air, memiliki fungsi membersihkan panas dan menghasilkan cairan tubuh. Dalam "Bencao Zai Xin": "Membersihkan hati, menurunkan api, menguatkan paru-paru dan menenangkan hati." Akar bambu atau akar rumput bambu, rasanya manis-dingin. Dalam "Bencao Gangmu": "Manis dapat memperkuat lambung, dingin dapat menurunkan api." Obat tradisional Tiongkok yang sering digunakan untuk membersihkan panas paru-paru-lambung dan menghilangkan dahak. Ophiopogon japonicus rasanya manis, sedikit pahit dan dingin, mampu membersihkan dan menguatkan yin paru-paru-lambung. Dalam "Bencao Zhengyi" disebutkan sebagai "obat manis terbaik untuk memperkuat tubuh." Terung juga termasuk jenis manis-dingin, merupakan bahan terbaik untuk membersihkan panas dan menghasilkan cairan tubuh, sering digunakan dalam makanan rumah tangga, disarankan menggunakan terung besar, lunak, dan segar. Kelima bahan manis-dingin segar ini dijadikan jus dan digunakan bersama-sama, efeknya sangat baik dalam membersihkan panas, menghasilkan cairan tubuh, dan menghilangkan dahak, sangat cocok untuk pasien setelah penyakit panas yang masih merasa haus dan dehidrasi. Karena diminum mentah, saat membuat jus harus sangat menjaga kebersihan.