Buah Jujube yang Dimasukkan ke Dalam Obat Masakan

Jujube, rasanya asam, manis, sedikit hangat. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, jujube memiliki fungsi memperkuat lambung dan pencernaan, menurunkan tekanan darah dan kolesterol, merupakan makanan kesehatan yang sangat baik. Konsumsi jangka panjang dapat mencegah penyakit berikut:
1. Mengobati gangguan pencernaan: Ambil jujube 200 gram, rebus dengan air, ambil air rebusannya sebagai teh, dapat mencegah gangguan pencernaan akibat makan daging terlalu banyak.
2. Mengobati penyakit jantung koroner: Karena flavonoid dalam jujube dapat melebarkan arteri koroner dan meningkatkan aliran darah koroner, maka pasien penyakit jantung koroner (termasuk penderita nyeri dada) disarankan minum air gula jujube secara rutin.
3. Mengobati hipertensi, hiperlipidemia, obesitas, dan hati berlemak: Pasien ini disarankan makan 5–10 jujube per hari, konsumsi rutin selama beberapa waktu, memiliki efek menurunkan tekanan darah dan kolesterol, serta menyeimbangkan lipid.
4. Mengobati sembelit: Ambil jujube segar 50 gram, kacang walnut 150 gram, gula pasir 25 gram, rebus sedikit dengan air, minum sebagai teh secara terus-menerus, makan jujube dan kacang walnut, memiliki fungsi memperkuat tubuh dan melancarkan buang air besar, cocok untuk mencegah mulut kering dan sembelit akibat kekurangan cairan tubuh.
5. Mengobati gangguan ginekologi: Ambil jujube 30 gram, tambahkan gula secukupnya, rebus hingga menjadi cairan, minum dan makan. Konsumsi selama 7 hari berturut-turut dapat menghilangkan darah kotor dan merangsang peredaran darah, cocok untuk mencegah amenore dan perut bagian bawah terasa berat pada wanita.
Perlu diingat bahwa meskipun jujube sangat baik, ibu hamil dan penderita ulkus peptik tidak boleh mengonsumsinya terlalu banyak, dan umumnya tidak disarankan makan dalam keadaan perut kosong.