알맹이 하나하나가 약으로 쓰인다

산楂는 산간하고 달콤하며 약간 온한 성질이다. 한의학에서는 산楂가 위를 강화하고 소화를 돕고, 혈압과 지질을 낮추는 효과가 있다고 본다. 건강 보조 식품으로 매우 좋다. 장기간 섭취하면 다음과 같은 질병을 예방할 수 있다:
1. 소화불량 치료: 산楂 200g을 물에 끓여 즙을 짜내 차처럼 마신다. 육류를 너무 많이 먹어 생긴 소화불량을 예방할 수 있다.
2. 관상동맥 심장병 치료: 산楂에 함유된 플라보노이드는 관상동맥을 확장시키고 관상동맥의 혈류량을 증가시키므로, 관상동맥 심장병 환자(심장통을 겪는 사람 포함)는 산楂 설탕물을 자주 마셔야 한다.
3. 고혈압, 고지혈증, 비만, 지방간 치료: 이러한 환자는 하루 5~10개의 산楂를 섭취하고, 일정 기간 지속하면 혈압과 지질을 낮추고 지질 조절 효과가 있다.
4. 변비 치료: 신선한 산楂 50g, 호두 150g, 설탕 25g을 물에 살짝 끓여 차처럼 자주 마시고, 산楂와 호두를 먹는다. 영양을 보충하고 변비를 완화하는 효과가 있으며, 체액 부족으로 인한 입마름과 변비를 예방하는 데 사용할 수 있다.
5. 여성 질환 치료: 산楂 30g에 적당량의 설탕을 넣어 즙을 짜내 마신다. 연속 7일 복용하면 혈을 순환시키고 혈을 제거하며, 여성의 폐경과 하복부 답답함을 예방하는 데 도움이 된다.
참고로 산楂는 좋지만, 임신부와 소화성 궤양 환자는 과다 섭취하지 말고, 일반적으로 공복 시에는 많이 먹지 않는 것이 좋다.