Mỗi hạt mận núi đều có giá trị dược liệu

Mận núi, vị chua ngọt, tính ôn. Y học cổ truyền Trung Hoa cho rằng mận núi có công dụng kiện vị tiêu thực, hạ huyết áp, giảm mỡ máu, là thực phẩm bổ dưỡng tuyệt vời. Dùng dài ngày có thể phòng và điều trị các bệnh sau:
1. Điều trị rối loạn tiêu hóa: Lấy mận núi 200 gram, sắc lấy nước, uống như trà, có thể phòng ngừa rối loạn tiêu hóa do ăn nhiều thịt.
2. Điều trị bệnh tim thiếu máu cơ tim: Do mận núi chứa flavonoid có thể giãn mạch vành, tăng lưu lượng máu vành, vì vậy người mắc bệnh tim thiếu máu cơ tim (kể cả người đau thắt ngực) nên thường xuyên uống nước đường mận núi.
3. Điều trị cao huyết áp, mỡ máu cao, béo phì, gan nhiễm mỡ: Những người này mỗi ngày ăn 5–10 quả mận núi, kiên trì sử dụng trong một thời gian, có tác dụng hạ huyết áp, giảm mỡ máu, điều chỉnh lipid.
4. Điều trị táo bón: Lấy mận núi tươi 50 gram, nhân hồ đào 150 gram, đường trắng 25 gram, thêm nước đun nhỏ, uống như trà, ăn mận núi và nhân hồ đào, có tác dụng bồi bổ, thông tiện, dùng để phòng và điều trị táo bón do thiếu dịch thể.
5. Điều trị bệnh phụ khoa: Lấy mận núi 30 gram, thêm đường vừa đủ, sắc lấy nước uống, uống liên tục 7 ngày, có thể khu huyết hoạt lạc, dùng để phòng và điều trị kinh nguyệt không đều, đau bụng dưới.
Đáng lưu ý là dù mận núi tốt, nhưng phụ nữ mang thai và người mắc loét dạ dày không nên ăn nhiều, thông thường không nên ăn lúc đói.