Ang seaweed at porridge ay ang pinakamahusay na gamot sa kalusugan sa pang-araw-araw na buhay

Sa China, kapag sinasabi ang "health food", ang mga tao ay madalas tumutukoy sa mga pagkain na may gamot at pagkain na pareho, tulad ng goji berry, lotus seed, ginseng, atbp. Pero sa mata ng mga Korean, ang mga health food ay mga simpleng pagkain na madalas nating hindi pansinin dahil sobrang karaniwan.
Gaya ng seaweed. Ang seaweed ay isa sa pinakakaraniwang pagkain sa Korea. Ang mga Korean ay kumakain nito tuwing birthday, postpartum, at kahit sa umaga. Ang mga nutrisyonistang nagsasabi na ang seaweed ay may mababang calorie, mataas na gelatin at mineral, madaling maiabsorb, anti-aging, at hindi nagdudulot ng pagbaba ng katawan, kaya ito ay ideal na pagkain para sa kalusugan ng babae. Ang karaniwang paraan ng pagkain ng seaweed sa Korea ay i-serve ito kasama ang vinegar at cold salad, o gumawa ng Korean-style seaweed soup kasama ang garlic.
Ang porridge ay isa rin sa pinakakaraniwang health food sa Korea. Mayroon mga malalaking chain porridge stores sa streets ng Korea, at ang isang bowl ay mahal, katumbas ng 35–56 yuan. Ang porridge ay madalas may seafood, meat strips, vegetables, almonds, pine nuts, at iba pa, na ginagawa sa pamamagitan ng malalim na pagluto kasama ang meat broth at vegetable soup, na nakakatulong sa digestion at appetite. Ang mga taong may mahinang digestion o weak body ay pinakamainam kumain nito. Dahil ang buckwheat ay may antioxidant vitamin P, nakakatulong sa pagbaba ng blood pressure at pahinayang, at kilala rin bilang "street cleaner" ng colon, kaya ang mga Korean ay gusto itong ihalo sa bigas para gawin ang porridge, at naniniwala sila na ito ay may preventive effects.
Bukod dito, ang cabbage, garlic, at iba pa ay mahalaga rin sa kalusugan ng mga Korean. Ang mga nutrisyonista ay nagsasabi na ang cabbage ay nakakabawas ng fever, nakakatulong sa paghuhugas ng lung, nakakatulong sa pag-iwas sa breast cancer cells. Kaya kapag kumakain ang mga Korean ng hot pot, laging idinadagdag nila ang cabbage.