Ceri: Makanan Terbaik untuk Kulit Cantik

Ceri yang masam-manis dan segar mempunyai warna bersinar, sejak zaman dahulu telah menjadi buah cantik. Jus ceri membantu membuat kulit muka lebih cerah, merah muda, mengurangkan kedutan dan bintik hitam, oleh itu produk pemutih baru-baru ini sering menambahkan komponen ceri.
Ceri mengandungi kandungan zat besi yang sangat tinggi, setiap 100 gram buah segar mengandungi zat besi 13 kali ganda lebih tinggi daripada buah hawthorn, 20 kali ganda lebih tinggi daripada epal, dan merupakan yang tertinggi di antara semua jenis buah.
Zat besi adalah bahan utama hemoglobin, dan wanita mempunyai asas darah yin, oleh itu selain membantu mempercantik kulit, ceri juga membantu merawat anemia pada ibu hamil, ibu menyusui, haid berlebihan dan pelbagai penyakit perempuan lain.
Dalam catatan klasik TCM "Mingyi Bieji", disebutkan: "Memakan ceri akan membuat wajah lebih cantik dan membawa kebahagiaan."
Bukan sahaja kaya zat besi, ceri juga mengandungi vitamin A yang membantu menyeimbangkan penghasilan minyak kulit dan memperlambat penuaan; vitamin B2, asid folik, zat besi, kalsium, fosforus dan vitamin C yang tinggi membantu memperbaiki dan melembapkan kulit, memberi cahaya mata yang lebih cerah serta membantu merawat haid tidak teratur.
Di samping fungsi kecantikan, ceri juga mempunyai kegunaan rawatan makanan seperti merawat diare akibat kelemahan limpa, mengisi tenaga, menghilangkan sakit pinggang akibat kelemahan ginjal.
Ceri adalah ubat terbaik untuk wanita dari dalam hingga luar, boleh digunakan sebagai makanan rawatan. Pertama, larutkan gula melaka secukupnya, tambahkan 50 gram jamur putih, rebus selama 10 minit, kemudian masukkan 30 gram ceri dan secawan serbuk cendan, didihkan sekali lagi, maka kuah ini membantu mengisi tenaga, melembapkan darah dan membuat kulit lebih cerah.