중국은 오랜 전통으로 동계 보양을 해왔다. 동지가 다가오면서 가정마다 동계 보양이 다시 관심을 받는다.
그러나 어떻게 과학적으로 보양해야 할까? 왜 보양은 사람마다 다르게 해야 할까? 여성은 자신의 나이, 체질, 생리적 특성에 따라 어떻게 과학적으로 보양해야 할지 많은 사람이 잘 모르고 있다.
그래서 판매되는 판매품은 양념 캡슐, 신장 보양 캡슐, 심해어 오일 등이 점점 많아지고 있다. 여성들의 가방이나 사무실 책상에는 다양한 보양제가 넘쳐난다. 사실 동계 보양은 ‘잘 보양하는 것’이 우선이다. 이를 위해 여성의 과학적 보양 비결을 알아야 한다. 전문가들이 제시하는 ‘비결’은 세 가지 키워드를 중심으로 한다.
【키워드 1】
약품 보양보다 음식 보양이 낫다???
전문가의 조언: 동계 보양은 많은 보양제를 복용하는 것보다 먼저 음식 보양을 시작하는 것이 좋다. 왜냐하면 음식 보양이 인체 저항력을 강화하는 핵심이기 때문이다. 여성은 음식 보양을 자신의 체질에 따라 네 가지로 나누어 적용할 수 있다.
평보: 성질이 평온하고 건강한 사람도, 병이 있는 사람도 모두 먹을 수 있는 음식으로, 건강 유지와 생명 유지에 도움을 주는 음식. 예: 곡물류, 콩류, 유제품, 과일, 채소류. 이 음식들은 성질이 평온하여 음허, 양허, 기허, 혈허의 환자 모두 섭취 가능하다.
온보: 성질이 따뜻하고 뜨거운 음식. 예: 소고기, 양고기, 황어, 단맛 음식, 대추, 구연, 라이치, 파, 생강, 매운 음식 등. 동계에 추운 것을 느끼는 여성은 이 음식을 자주 먹으면 체온을 높이고 추위를 느끼지 않게 되어 체질을 강화할 수 있다.
청보: 성질이 차가운 음식. 예: 배, 생藕, 파슬리, 백합, 녹두, 오이, 도롱뇽, 조개 등. 이 음식들은 열을 내리는 효과가 있다.
온산: 성질이 마른 따뜻한 음식. 예: 고추, 계피, 겨자, 파슬리, 후추 등. 이 음식들은 양을 데우고 한기를 풀며, 추운 겨울에 추위를 막고 습기를 제거하는 데 사용된다.
【키워드 2】
동계 보양은 반드시 의사의 지시를 따라야 한다???
상하이 의학 전문가 회진센터 부사무국장邱永曙 교수는 여성의 동계 보양에 대해 이렇게 말했다: “여성의 동계 보양은 반드시 과학적으로, 개인에 맞게, 의사의 지시를 따라야 한다. 만약 여성에게 부인과 질환이 있다면, 전문 부인과 병원에 즉시 방문해야 한다. 오늘날처럼 전문성이 점점 높아지는 시대에는 전문의, 전문 기술, 전문 장비만이 여성의 고통을 제거하고 건강을 증진시킬 수 있다.”
【키워드 3】
보양은 사람마다 다르게 해야 한다???
여성의 동계 보양이 효과적으로 이루어지기 위해서는 체질에 맞춰 맞춤형으로 해야 한다. 여기 몇 가지 보양 처방을 소개한다.
장기간 문필 작업이나 컴퓨터를 자주 사용하는 여성
흔한 증상: 눈의 피로, 어지럼증, 눈이 마르는 느낌.
보양 조언: 다양한 동물 간에는 비타민A가 풍부하다. 소, 양, 소고기, 닭, 오리 등의 간을 자주 섭취하면 눈에 좋지만, 콜레스테롤과 지질이 높은 여성은 적게 먹거나 피해야 한다.
베타카로틴이 풍부한 채소: 주 3개의 당근을 먹으면 체내 비타민A 수치를 유지할 수 있다. 또한 고구마, 오렌지, 자몽, 감 등도 비타민A 함량이 높아 적절히 섭취할 수 있다.
우유, 계란류: 우유와 달걀, 오리계란, 비둘기계란 등은 비타민A 함량이 높다. 특히 계란 노른자에는 비타민A가 풍부하다.
구기자: 베타카로틴이 풍부하여 눈을 보충하는 데 탁월한 효능이 있다. 동계에는 차로 마시는 것이 좋다.
추천 약식: 명목채초결명 6그램, 현삼 6그램, 차 6그램, 끓여 마시거나 차로 마시면 간을 정화하고 눈을 밝게 하며, 시력 저하를 예방한다.
장시간 야근하는 여성
흔한 증상: 피로감, 업무 효율 저하, 기억력 저하.
보양 조언:
생선 중에서도 연어, 사천어는 뇌세포, 특히 뇌 신경 전달과 발달에 중요한 역할을 한다.
우유, 요구르트는 단백질과 트립토판을 함유하고 있어 뇌를 보충하는 데 도움이 된다.
참깨, 호두는 비타민B군, 비타민C, 아미노산 등을 함유하고 있으며, 지방 함량이 40% 이상이다. 이들 중 불포화 리놀레산, 레시틴, 아마인산은 인간 뇌의 구조 성분이다.
밀, 쌀, 옥수수에는 단백질, 지방, 칼슘, 철, 비타민B1이 포함되어 있어 신경쇠약을 예방하며, 식물섬유는 뇌의 미세순환을 원활하게 한다.
과일인 오렌지, 자몽, 귤, 레몬 등은 알칼리성 음식으로, 자주 섭취하면 뇌의 산성 대사물질을 제거하는 데 도움이 된다.
추천 약식: 지혜 증진 빵 호두 30그램, 연꽃살 20그램, 검은 참깨, 구기자 각 10그램, 옥수수, 산약 가루 각 200그램, 적당량의 황설탕을 넣어 빵을 만들면 지능을 향상시키고 뇌를 보충한다.
여성의 얼굴이 창백하고 입술, 혀가 창백한 경우
흔한 증상: 어지럼증, 시야 흐림, 심계불안, 불면, 기억력 저하, 손발 저림, 변비, 월경 지연.
보양 조언:
양고기: 양고기는 달콤하고 따뜻한 성질을 가지고 있으며, 기를 보충하고 허약함을 치료한다. 영양이 풍부하며 단백질, 지방, 칼슘, 인, 철 등을 함유하고 있으며, 부드럽고 맛이 좋다.
추천 약식: 당귀 생강 양고기 국 당귀 30그램, 생강 60그램, 양고기 500그램. 당귀와 생강을 깨끗이 씻어 조각으로 자르고, 양고기는 줄기와 지방을 제거한 후 끓는 물에 살짝 데친 후 식혀서 적당한 길이로 자른다. 그런 다음 양고기와 생강, 당귀를 모래냄비에 넣고 물을 넣어 끓여 양고기가 부드럽게 익을 때까지 끓인다. 국물을 마시고 양고기도 함께 먹는다. 이 처방은 혈을 보충하고 월경을 조절하며, 한기를 풀고 통증을 완화한다.
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