[건조 예방 죽 1] 사과죽
사과 2개를 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 포함해 다듬어 끓인 후, 현미 100g과 함께 죽을 끓인다. 진액 생성과 보습, 열 제거 및 점액 제거의 효과가 있으며, 가을 건강 보조 식품으로도 사용할 수 있다.
[건조 예방 죽 2] 버섯죽
백버섯 5~10g을 불려 부풀린 후, 현미 100g과 대추 3~5개를 함께 끓여 죽을 만든다. 백버섯은 맛이 담백하고 성질이 평온하여, 음을 보충하고 폐를 보습하며 위를 보하고 진액을 생성하는 효과가 있다.
[건조 예방 죽 3] 백합죽
신선한 백합 60g, 꿀 적당량을 현미 100g과 함께 끓여 죽을 만든다. 심장을 정돈하고 폐를 보습하는 효과가 있으며, 열병 후 열이 남아 있거나 허약한 불안, 경련 등에 적합하다.
[건조 예방 죽 4] 참깨죽
검은 참깨를 적당량 씻어 말린 후 볶아서 갈아 놓고, 매번 30g을 현미 100g과 함께 끓여 죽을 만든다. 참깨는 오장(오장)을 보습하고 기를 보충하는 효과가 있다.
[건조 예방 죽 5] 맥문동죽
맥문동 20~30g을 우려서 국물을 추출한 후, 현미 100g을 끓여 반쯤 익을 때까지 끓인 다음, 맥문동 국물과 꿀을 적당량 넣고 다시 끓인다. 맥문동은 음을 보충하고 진액을 생성하며, 폐가 건조하고 기침이 심하며 가벼운 점액이 있을 경우에 효과적이다.
[건조 예방 죽 6] 국화죽
국화 50g을 우려서 국물을 추출한 후, 현미 100g과 함께 끓여 죽을 만든다. 여름철 열을 제거하고, 바람 열을 풀며 간의 열을 식히고 눈을 맑게 하는 효과가 있으며, 가을 바람 열 감기, 불안, 목이 마르고 눈이 붓고 붉어지는 등의 증상에 어느 정도 효과가 있다.
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