Musim luruh dan musim sejuk adalah musim paling kering dalam setahun. Pada masa ini, akan menyebabkan hidung kering, tekak kering, kulit pecah dan keriput bertambah. Perubatan Cina mempunyai klasifikasi berbeza berdasarkan jenis kering, dan memilih strategi "makan" untuk menghapuskan kering. Kering di paru-paru dan kulit: Gejala utama termasuk demam, sakit kepala, rasa sejuk ringan, mulut dan hidung kering, batuk tanpa dahak, sakit tekak dan kering. Pada masa ini, perlu fokus pada makanan yang pedas dan manis untuk melembapkan. Contohnya, boleh pilih "Sang Xing Yin": Ambil 10 gram daun sang, 5 gram biji almond, 5 gram sande, 15 gram kulit epal, 3 gram gula ais, rebus menjadi air minuman. Kering merosakkan cecair perut: Gejala utama termasuk haus, kencing sedikit, muntah kering, lidah merah tanpa lapisan atau retak, denyutan halus. Pada masa ini, perlu makanan yang melembapkan perut. Contohnya, "Jus Epal": Ambil satu epal besar, potong nipis, rendam dalam air sejuk selama setengah hari, minum secara kerap. "Wujizhen Fang": Ambil jus epal, jus bunga lotus, jus batang bambu segar, jus madu, jus bit, campurkan mengikut keperluan, minum sejuk. "Bubur Bijih Matahari": Ambil 6 gram bijih matahari, 30 gram beras putih, gula atau madu sebagai tambahan. Panaskan bijih matahari hingga harum, masak beras menjadi bubur, apabila hampir masak, tambah bijih matahari, gula atau madu. Kering merosakkan hati dan ginjal: Gejala utama termasuk kulit kering tanpa kilat, peluh malam, rasa panas di tangan dan kaki atau demam rendah, batuk kering, dahak bercampur darah, lidah tanpa lapisan, warna pucat, denyutan halus. Pada masa ini, perlu makanan yang melembapkan dan menguatkan darah. Contohnya, "Bubur Bijih Lin": Ambil 20 gram bijih lin, 80 gram beras putih, rebus menjadi bubur. "Bubur Tianmendong": Ambil 30 gram tianmendong, 50 gram beras putih, rebus menjadi bubur. "Bubur Ajiao": Ambil 30 gram ajiao, hancurkan, toreh, tumbuk halus, rebus beras pulut, apabila hampir masak, campurkan serbuk ajiao, kacau rata. Perlu diingatkan, resipi makanan ini perlu dipilih mengikut gejala, terbaik di bawah panduan doktor perubatan Cina
|