한의학은 내부에서 접근하여 갈증과 입마름을 완화함으로써, 더 쾌적한 삶을 가능하게 한다. 유우장 주임의사에 따르면, "금목수화토"의 오계(五行)는 계절과 연결되며, 가을은 '금'에 해당한다. 가을은 금기가 주도하는 계절이다. 폐도 '금'에 해당하며, 가을과 맞닿아 있다. 폐는 민감한 장기이므로, 건조한 기운에 쉽게 손상된다. 폐는 피부와 모발을 담당하며, 코와 연결되어 있다. 가을의 건조한 기운은 폐의 음기를 손상시켜 목이 마르고 코가 마르며, 피부가 건조해지고 수분이 부족하게 된다. 따라서 가을에는 음을 보충하고 체액을 생성하며 폐를 보습하는 것이 중요하다.
처방 1: 소조구폐탕
“청조구참초파, 석고교흥맥후마; 경상수하동상엽, 자음윤조효감과.” 이는 소조구폐탕의 암기법이며, 이 처방의 약재를 포함한다.
재료: 사참 15g 또는 서양삼 10g(원래는 인삼, 온성), 감초 6g, 파엽 15g, 백합 10g(원래는 아교), 심인 10g, 마동 10g, 화마인 30g, 동엽 15g
분량: 4인분
조리법: 6잔을 끓여 3잔 남기기
처방 2: 눈꽃버섯 동과탕
재료: 눈꽃버섯 50g, 동과 반개(약 500g)
분량: 4인분
조리법: 눈꽃버섯과 동과를 뚜껑 있는 냄비에 넣고 끓이기
효과: 건조 보습, 폐 보양
처방 3: 연꽃백합동과탕
재료: 연꽃 30g, 백합 30g, 동과 500g
분량: 3~4인분
조리법: 재료를 함께 물을 넣고 끓여 국물 만들기
처방 4: 사참마동당수
재료: 사참 30g, 마동 15g, 죽엽 10g, 감초 5g, 천동 15g
분량: 3~4인분
조리법: 적당량의 얼음당을 넣고 끓여 당수 만들기
처방 5: 인삼잎 차
재료: 인삼잎 10g, 감초 3g
분량: 1인분
조리법: 인삼잎과 감초를 끓는 물에 담아 차로 마시기
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