中醫滋潤能從內入手緩解口乾舌燥的軀體反應,讓人過得滋潤些。劉友章主任指出,「金木水火土」五行與四季相配,秋屬「金」,秋季為金氣主令。肺也屬金,應秋,肺臟嬌嫩,容易被燥氣所傷。肺主皮毛,開竅於鼻,秋令燥氣,易傷肺陰,致咽乾鼻燥、皮膚乏潤,因此秋季應滋陰生津潤肺。 方一:消燥救肺湯 「清燥救參草杷,石膏膠杏麥胡麻;經霜收下冬桑葉,滋陰潤燥效堪夸。」此為消燥救肺湯的口訣,其中包括了此方的藥材,包括—— 材料:沙參15g或西洋參10g(原方為人參,偏溫)、甘草6g、杷葉15g、百合10g(原方為阿膠)、杏仁10g、麥冬10g、火麻仁30g、桑葉15g 份量:4人量 做法:6碗煲作3碗 方二:雪耳燉木瓜 材料:雪耳50g、木瓜半隻(約500g) 份量:4人量 做法:雪耳與木瓜放於燉盅內燉 作用:潤燥養肺 方三:蓮子百合冬瓜湯 材料:蓮子30g、百合30g、冬瓜500g 份量:3-4人量 做法:材料放於一起加適量水煲湯 方四:沙參麥冬糖水 材料:沙參30g、麥冬15g、竹葉10g、甘草5g、天冬15g 份量:3-4人量 做法:放適量冰糖煮成糖水 方五:人參葉茶 材料:人參葉10g、甘草3g 份量:1人量 做法:人參葉與甘草放入沸水中浸泡成茶水
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