Piliin ang Tamang Bahagi ng Bulaklak sa Tag-init

Nang dumating ang tag-init, ang mga bulaklak tulad ng forsythia, magnolia, cherry blossom ay nagsisimula ng umusbong. Ang mga reporter ay nakakita ng maraming tao na humuhukay ng petals sa park. Matapos tanungin, nalaman na sila ay bumibili para kainin.
Ayon sa pagsubok ng ahensya ng kaligtasan ng pagkain, ang mga bulaklak ay katulad ng iba pang edible plants na mayroong mga micronutrients na kapaki-pakinabang sa katawan, at ang ilang bulaklak ay may gamot na epekto, tulad ng white chrysanthemum. Gayunman, ang mga bulaklak ay may "toxicity," at maaaring magdulot ng allergic reactions o poisoning kung hindi wasto ang paghahanda. Partikular na napakahalaga ang alalahanin na sa proseso ng pagtatanim, ang mga magsasaka ay nagtatapon ng maraming fertilizer at pesticide upang mabilis at maganda ang paglaki ng bulaklak, at ang mga bulaklak na kinakain ay hindi madalas na sinuri sa hygiene at residual pesticide.
Ang mga eksperto sa kaligtasan ng pagkain ay nagbabala sa mga mamimili na huwag subukan ang mga bulaklak kung hindi alam ang kanilang pinagmulan at kalidad. Ang mga bahagi ng bulaklak na maaaring kainin ay ang bulb, roots, branches, buds, petals, at stamen. Subalit hindi ibig sabihin na lahat ng bulaklak ay maaaring gawing pagkain, kaya ang mga taong gustong gumawa ng bulaklak na pagkain sa bahay ay dapat siguraduhin bago simulan kung ang bulaklak ay safe para kainin at anong bahagi ang dapat kainin.
Gayundin, ang pagluluto ng bulaklak ay dapat mainit, hindi dapat fried, hindi dapat masyadong maraming spices, at dapat panatilihin ang natural na kulay, lasa, at amoy.