Teh hitam mencegah flu: ilmuwan Jepang menggunakan larutan teh hitam dengan konsentrasi lebih rendah dari teh hitam biasa, merendam area infeksi virus selama 5 detik, virus tersebut akan kehilangan kemampuan infeksi. Oleh karena itu, para peneliti menyarankan agar orang-orang rutin minum teh hitam atau berkumur dengan air teh hitam selama musim flu tinggi untuk mencegah flu. Resep makanan untuk flu yang direkomendasikan dokter Amerika>> Vitamin B6 mencegah diabetes: Prancis, Italia, dan Jepang telah melaporkan bahwa pasien diabetes dengan kadar vitamin B6 di bawah normal, jika diberikan 100 mg vitamin B6 per hari, gejala seperti kesemutan dan nyeri pada anggota badan akan berkurang atau hilang setelah 6 minggu. Makanan harian yang kaya vitamin B6 seperti beras merah, tepung terigu, telur, sawi, ragi kering juga efektif mencegah diabetes. Susu mencegah bronkitis: sebuah studi terbaru oleh ilmuwan Amerika menunjukkan bahwa dari 30,7% perokok yang menderita bronkitis kronis, mereka yang tidak pernah minum susu, sedangkan dari perokok yang minum susu setiap hari, proporsi penderita bronkitis kurang dari 20%. Susu mengandung vitamin A dalam jumlah besar yang dapat melindungi bronkus dan dinding bronkus, mengurangi risiko peradangan. Air jeruk mencegah infeksi saluran kemih: dokter kandungan Amerika meneliti bahwa orang yang rentan terhadap infeksi saluran kemih, jika minum 300 ml jus jeruk setiap hari, dapat membantu mencegah infeksi saluran kemih, efeknya lebih baik daripada hanya minum air biasa. Makan buah sesuai kondisi penyakit>> Makanan berpati mencegah kanker usus besar: penelitian Universitas Cambridge Inggris menunjukkan bahwa tingkat kejadian kanker kolon di Australia 4 kali lipat dibandingkan Tiongkok, alasannya utama adalah karena konsumsi pati yang lebih sedikit di Australia. Para ahli menunjukkan bahwa asam butir dalam makanan berpati seperti pisang, kentang, kacang polong dapat langsung menekan perkembangan bakteri usus besar, merupakan zat kuat yang menghambat pertumbuhan sel kanker. Bayam mencegah degenerasi retina: sebuah penelitian terbaru dari Harvard University Amerika menunjukkan bahwa makan bayam 2-4 kali seminggu dapat mengurangi risiko degenerasi retina. Disebutkan bahwa senyawa kunci dalam bayam yang melindungi penglihatan adalah karotenoid, senyawa ini terdapat dalam sayuran berdaun hijau, dapat melindungi retina dari kerusakan akibat sinar matahari. Makan lebih banyak bayam di musim semi>>
|