봄철 기침은 배와 백합을 많이 먹는 것이 좋다
최근 날씨가 급격히 추워졌다가 따뜻해지면서 많은 사람들이 감기 또는 상부호흡기 감염을 겪고 있다. 사무실에서는 자주 기침 소리가 들린다. 의학 전문가들은 봄철 기침은 배와 백합을 많이 먹으면 상부호흡기 면역력을 강화할 수 있다고 설명한다.
의학 전문가에 따르면, 봄철 기침은 감기로 인한 경우가 많다. 특히 최근 날씨가 따뜻해졌다가 급격히 추워지면서, 많은 사람이 옷을 빨리 벗어버리지 못해 상부호흡기 감염이나 기관지염을 겪게 되는 것이 기침이 늘어나는 주요 원인이다. 또한 봄철 기후가 건조하여 상부호흡기 점막이 세균에 쉽게 침입당해 마른 기침이 생기기 쉽다.
기침을 예방하기 위해서는 날씨의 온도 변화에 주의해야 한다. 옷을 너무 빨리 벗지 않도록 해야 한다. 아침 운동을 하는 노인은 너무 일찍 일어나지 말고, 태양이 떠오른 후에 시작하는 것이 좋으며, 동시에 옷을 더 입는 것이 중요하다. 사무실 직장인들에게는 업무의 피로를 줄이고, 일찍 자고 일찍 일어나는 생활을 통해 체력을 강화하고 상부호흡기 염증을 예방해야 한다. 평소 짠맛을 좋아하는 사람들은 이 시기에 매운 음식, 예를 들어 불고기, 구이류 등을 피하고, 식사를 깨끗하게 유지하며 채소를 많이 먹는 것이 좋다.
기침 증상이 나타난 경우에는 배를 많이 먹는 것이 좋다. 배는 생기와 폐를 보충하는 효과가 있다. 백합과 쌀을 함께 끓여 죽을 만들어 먹으면, 폐를 보충하는 효과가 있다.
봄철 습기를 제거하고 독소를 배출하는 식요법
봄철 날씨는 습기 때문에 몸에 수분이 쌓이기 쉽고, 피부가 이완되며, 겨울에 먹었던 기름진 음식이 체내에 쌓인다. 고전에는 "천금도 사지 못할 봄철 배변"이라고 했다. 여기서 습기를 제거하고 독소를 배출하는 식요법을 소개한다:
사과와 생유는 단순히 민간의 독소 제거 약품에만 의존하지 말고, 간단한 사과와 생유도 독소 제거 효과가 있다. 아침에 일어나 생유 한 잔과 사과 하나를 먹어보자. 부드럽고 유익하며 독소 제거 효과도 있다. 기타 과일, 예를 들어 딸기, 체리(차릴리), 포도 등도 독소 제거에 좋은 효과가 있다.
해초와 녹두국 해초의 젤라틴 성분은 체내 독소를 배출하는 데 도움이 된다. 녹두는 성질이 차가워 열을 제거하고 독소를 해소하는 데 효과가 있다. 간헐적으로 해초녹두국을 마시면 독소가 소변과 대변을 통해 자연스럽게 배출된다. 국물은 맛이 좋고, 굳이 배변을 강하게 하지 않아도 된다. 또한 팥도 좋은 습기 제거 식품으로, 함께 끓여 먹으면 습기 제거 효과가 더 커진다.
물은 독소 제거의 최고 매체이다. 봄철 습기 때문에 물을 마시지 않아도 된다고 생각하지 말라. 몸에 물이 없으면 화장실도 가지 않게 되고, 어떻게 독소를 배출할 수 있겠는가? 최근 유행한 스킨케어 제품인 '8잔 물'은 직접 8잔 물을 마시는 것이 더 간단하다. 8잔 물을 마시는 것이 고통스럽다고 생각하지 말라. 이 물은 주스나 국물로도 가능하다. 또, 목이 마르기 전에 마시는 것이 중요하다. 일상 중에 물을 마시며 잠깐 쉬어가면 정신이 맑아지고, 일도 더 잘 진행될 수 있다. 개인적으로나 사회적으로 모두 이득이다.
봄철 후추 국을 마시면 식욕이 증진된다.
봄철 날씨는 변덕스럽고 습기 때문에 피로감과 졸림, 호흡기 문제, 소화불량, 피부병이 쉽게 생긴다. 따라서 깨끗한 음식을 많이 먹고, 채소를 많이 먹으며, 물을 많이 마셔 장을 깨끗이 하고, 기름진 음식은 피해야 한다.
습기를 제거하는 국물을 자주 마시자. 예를 들어, 편두콩, 적소두, 갈근을 함께 끓여 국을 마신다. 비타민 C가 풍부한 과일을 많이 먹어 감기를 예방하자. 약간의 매운 음식도 섭취할 수 있다. 예를 들어 후추 닭위장 국을 마시면 식욕이 증진된다. 기름진 음식, 예를 들어 떡, 쌀밥 등은 피하고, 장에 부담을 주지 않도록 한다. 피부를 돌보기 위해 열독을 일으키는 음식, 예를 들어 소고기, 새우, 게 등을 피해야 한다. 빨간 당근, 마트, 설탕대추를 함께 끓여 국을 마시면 열을 제거하고 독소를 해소할 수 있다. 장미꽃차를 마시면 미용과 간을 편안하게 한다. 일년의 계획은 봄에 시작된다. 외식할 때도 '선택적으로 먹고 마시는 것'은 자신을 돌보는 것이다.
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