Banyak orang suka membuat teh goji berry, minuman anggur goji berry atau merebusnya dalam sup, tetapi apa saja nilai gizi dan manfaat obat dari goji berry, serta larangan dalam mengonsumsinya? Dalam tradisi TCM sudah lama dikenal "Goji Berry untuk Kesehatan", diyakini bahwa mengonsumsi goji berry secara rutin dapat "memperkuat otot dan tulang, membuat tubuh ringan, tidak menua, tahan terhadap panas dan dingin". Oleh karena itu, goji berry sering digunakan sebagai obat tonik dan anti-penuaan. Goji berry memiliki rasa manis dan sifat netral, dalam TCM diyakini dapat mengisi hati dan ginjal, meningkatkan energi vital, memperjelas penglihatan, menguatkan darah dan meningkatkan sistem imun. Bagi manusia modern, manfaat paling praktis dari goji berry adalah mengatasi kelelahan dan menurunkan tekanan darah. Selain itu, goji berry dapat melindungi hati, menurunkan kadar gula darah, melembutkan pembuluh darah, menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah, memiliki efek tertentu terhadap pasien sirosis hati dan diabetes. Menurut verifikasi klinis medis, goji berry juga dapat digunakan untuk mengobati gagal ginjal kronis. Mengonsumsi goji berry secara rutin dapat membuat kulit cantik, hal ini jarang diketahui banyak orang. Karena goji berry dapat meningkatkan kemampuan kulit menyerap oksigen, serta memiliki efek pemutih. Walaupun goji berry memiliki manfaat tonik dan terapeutik yang sangat baik, tidak semua orang cocok mengonsumsinya. Karena efeknya yang menghangatkan tubuh cukup kuat, orang yang sedang demam, menderita peradangan atau diare sebaiknya tidak mengonsumsinya. Penggunaan goji berry paling tepat bagi mereka yang tubuhnya lemah dan daya tahan rendah. Dan harus dikonsumsi secara teratur setiap hari, sedikit demi sedikit, baru akan terasa manfaatnya. Tidak boleh berlebihan dalam mengonsumsi suplemen tonik, termasuk goji berry. Secara umum, orang dewasa sehat cukup mengonsumsi sekitar 20 gram goji berry per hari; jika ingin mendapatkan efek terapeutik, sebaiknya mengonsumsi sekitar 30 gram per hari. Saat ini, banyak eksperimen hewan tentang toksisitas goji berry telah membuktikan bahwa goji berry adalah makanan yang sangat aman, tidak mengandung racun sama sekali, sehingga dapat dikonsumsi dalam jangka panjang.
|