ต้มบำรุงร่างกายแบบชุ่มชื้นและเสริมพลัง
[วัตถุดิบ] ปอดหมู 1 ชิ้น, ต้นอัลมอนด์ 25 กรัม, ดอกเบญจมาศ 15 กรัม, ลูกเดี่ยว 6 ลูก
[สรรพคุณ] ดอกเบญจมาศเป็นยาเย็นที่สำคัญสำหรับลดไข้ ช่วยบำรุงปอด สงบจิตใจ ลดไข้ บรรเทาอาการไอ บำรุงพลังงาน ใช้รักษาเลือดออกที่ปอดและทางเดินหายใจ รวมถึงช่วยขจัดเสมหะ ช่วยบำรุงปอด ขจัดลม ขจัดความหนาวเย็น บรรเทาอาการหายใจลำบาก ปอดอักเสบ ผู้ที่มีอากาศแห้งควรกินต้มนี้
[วิธีทำ] หลังซื้อปอดหมูมา ใช้ท่อนยางใส่เข้าไปที่ท่อหายใจ ใส่น้ำสะอาดจนเต็มปอด ล้างเลือดและเศษสิ่งสกปรกออก นำปอดทั้งหมดใส่หม้อดิน ใส่ยาทั้งหมด ต้มประมาณ 3-4 ชั่วโมง ตัดเป็นชิ้น ปรุงรส จัดบนจาน น้ำต้มดื่มแยกกัน
ต้มเย็นเลือด หยุดเลือด
[วัตถุดิบ] ดอกไม้ฮวงฮวา 75 กรัม, ลำไส้หมู 1 ชิ้น
[สรรพคุณ] รักษาโรคที่เกิดจากเส้นเลือดอุดตัน อาการเลือดออกที่ทวาร หรือเลือดออกที่ทวารหนัก
[วิธีทำ] ล้างลำไส้หมูให้สะอาด ใช้เกลือขัด ล้างอีกครั้ง ใส่ดอกไม้ฮวงฮวาเข้าไปในลำไส้ ปิดปลายทั้งสองด้านด้วยเชือกเล็ก ๆ ใส่หม้อดิน ใส่น้ำ 5 ถ้วย ต้มไฟอ่อน 3 ชั่วโมง ดื่มน้ำต้ม ทานลำไส้หมู ปรุงรสได้
ต้มขจัดเสมหะ ขจัดของเสีย
[วัตถุดิบ] ดอกบาว 100 กรัม, ขาหมู 250 กรัม, ผลไม้ไร้ราก 100 กรัม, น้ำมันใต้ดิน 25 กรัม, น้ำมันเหนือดิน 25 กรัม
[สรรพคุณ] ขจัดเสมหะ ลดความร้อน ลดไฟ ขจัดเสมหะ ช่วยลมหายใจ
[วิธีทำ] ล้างวัตถุดิบทั้งหมด ตัดผลไม้ไร้รากเป็นชิ้น ใส่น้ำ 8 ถ้วย ต้มให้เหลือ 3 ถ้วย พอสำหรับคน 3 คน ต้มเสร็จปรุงรส
ต้มบำรุงต่อมไทรอยด์
[วัตถุดิบ] คอนบู 25 กรัม, ทะเลสาบ 50 กรัม, ดินขาว 50 กรัม, เนื้อขาหมู 500 กรัม, ผิวส้ม 1 ชิ้น
[สรรพคุณ] รักษาภาวะทำงานของต่อมไทรอยด์ผิดปกติ บรรเทาความร้อน บรรเทากระหาย กระตุ้นการผลิตน้ำลาย
[วิธีทำ] ล้างคอนบูและทะเลสาบให้สะอาด ถ้ายาวเกินไปตัดเป็น 2-3 ชิ้น ล้างดินขาวให้สะอาด นำเนื้อหมู ผิวส้ม และวัตถุดิบทั้งหมด 5 ชนิด ต้ม 2 ชั่วโมง หรือต้มให้เดือดก่อนใส่วัตถุดิบ ต้มเสร็จปรุงรสเล็กน้อย
ต้มอบอุ่นเสริมพลัง บำรุงขน
[วัตถุดิบ] ถั่วดำ 100 กรัม, เนื้อหมูเค็ม 200 กรัม หรือเนื้อหมูชิ้น 250 กรัม
[สรรพคุณ] ต้มนี้มีสรรพคุณ "ทำให้ผมดำ ทำให้ผมหนา"
[วิธีทำ] เนื้อหมูชิ้นหรือเนื้อหมูเค็ม แช่เกลือเล็กน้อย 1 คืน ใส่ยาต้ม น้ำ 8 ถ้วย ต้ม 2 ชั่วโมง ถั่วจะนุ่ม พร้อมกินได้
ต้มขจัดก้อนเนื้อ ขจัดไฟในร่างกาย
[วัตถุดิบ] วัวแรง 100 กรัม, ลูกทุเรียน 100 กรัม, เนื้อหมู 250 กรัม
[สรรพคุณ] ขจัดเสมหะ ขจัดไฟในร่างกาย รักษาอาการอักเสบของลำคอ
[วิธีทำ] ใช้ต้นวัวแรงสด ถ้าแห้งใช้ปริมาณน้อย ขายที่ร้านยาจีน มีขาย ลูกทุเรียน (ชื่ออื่นคือ ลูกทุเรียนทอง) ใช้สด ล้างวัตถุดิบทั้งหมด ใส่น้ำ 5 ถ้วย ต้มไฟอ่อน จนได้น้ำ 1 ถ้วย ดื่มได้
ต้มลดความดัน ช่วยมองเห็นชัดเจน
[วัตถุดิบ] หอยนางรม 1-2 ตัว, เนื้อหมู 200 กรัม, ข่า 2 แผ่น
[สรรพคุณ] ลดความดันโลหิต ช่วยมองเห็นชัด บำรุงเลือด รักษาอาการไข้ ร้อนใน รักษาอาการเหงื่อออกตอนกลางคืน ลดไฟ บรรเทาอาการอักเสบของตับและตับอ่อน บำรุงน้ำลาย
[วิธีทำ] ใช้หอยนางรมแห้งหรือหอยนางรมบรรจุกระป๋อง หอยสดหาได้ยาก (ต้องเอาเปลือกออก) ล้าง ตัดเป็นชิ้น เนื้อหมูตั้งแต่เดิม ข่าล้าง ใส่น้ำ 5 ถ้วย ต้ม 4-5 ชั่วโมง จนหอยเหนียว
ต้มขจัดความแห้งในฤดูใบไม้ร่วง ผิวส้ม
[วัตถุดิบ] ผิวส้มชานเทียน 100-200 กรัม, เนื้อหมูสันนอก 150 กรัม, ต้นขาว 15 กรัม, น้ำมันงา 10 กรัม
[สรรพคุณ] ระบบทางเดินอาหารอ่อนแอ ไม่ยอมรับอาหารเย็น หรือกินอาหารเย็นแล้วท้องเสีย หรือท้องเสียเป็นน้ำ หรือกินอาหารทอด หรืออาหารบำรุงเล็กน้อย แล้วสามวันไม่ได้ขับถ่าย รู้สึกอึดอัด ควรบำรุงด้วยการชุ่มชื้น
[วิธีทำ] ล้างผิวส้ม ใส่เนื้อหมูและยาทั้งหมด ใส่น้ำ 5 ถ้วย ต้ม 3 ชั่วโมง
|
