쌀: 성질은 약간 차가우며, '위장 건강, 비장 조화, 수면 개선'의 효능이 있다. 연구에 따르면 쌀에는 풍부한 트립토판이 포함되어 있으며, 모든 곡물 중에서 가장 높은 함량을 자랑한다. 트립토판은 뇌 신경세포가 인간이 졸음을 느끼게 하는 신경전달물질인 세로토닌을 분비하도록 촉진하여 뇌의 사고 활동을 일시적으로 억제하고 졸림을 유발한다. 또한 쌀에는 풍부한 전분이 있어 섭취 후 포만감을 느끼게 하여 인슐린 분비를 촉진하고, 뇌로 들어오는 트립토판의 양을 높인다. 쌀을 죽으로 끓여 잠들기 직전에 섭취하면 안정적으로 잠들 수 있다.
용안: 맛은 달고 성질은 온하며, 심장과 뇌를 보충하고, 혈액을 보충하며, 신경을 안정시키는 효능이 있다. 잠들기 전에 용안차를 마시거나 용안과 설탕을 함께 끓여 마시면 수면 개선에 도움이 된다.
과일: 과일에는 과당, 사과산 및 풍부한 향기 성분이 포함되어 있어, 신체에 일련의 반응을 유도하고 세로토닌을 생성하여 꿈속으로 들어가는 데 도움을 준다.
연꽃씨: 연꽃씨는 맛이 쓰고 성질은 평온하며, 연꽃심은 맛이 쓰고 성질은 차가우며, 모두 건강 유지와 수면 개선에 효과가 있다. <한약대사전>에 따르면, '밤에 자주 꿈을 꾸는 것'을 치료할 수 있다고 한다. 연구에 따르면 연꽃씨에는 연화핵, 에르티닌 등 성분이 포함되어 있어 진정 작용이 있으며, 인슐린 분비를 촉진하여 수면을 유도한다. 잠들기 전에 연꽃씨를 물로 삶아 소금 약간을 넣어 마시거나, 삶아 설탕을 넣어 섭취할 수 있다.
산삼: 맛은 달고 성질은 차가우며, 혈액을 보충하고, 간과 신장을 보충하며, 수면을 안정시키는 효능이 있다. <수습거 음식보>에 따르면, "산삼은 귀를 맑게 하고, 눈을 밝게 하며, 영혼을 안정시키고, 마음을 진정시킨다." 음허양상으로 인한 어지러움, 불면에 사용된다. 산삼을 물로 삶아 짜내고, 도자기 냄비에 끓여 꿀을 넣어 섞어 저장한다. 매번 1~2숟가락을 따뜻한 물로 희석해 섭취한다.
해바라기씨: 다양한 아미노산과 비타민을 포함하여 뇌세포의 대사를 조절하고, 뇌세포의 억제 기능을 개선한다. 잠들기 전에 해바라기씨를 약간 까먹으면 소화액 분비를 촉진하고, 소화를 돕고, 진정 작용을 하며, 수면을 촉진한다.
호두: 맛은 달고 성질은 온하며, 좋은 보양 영양 식품이다. 신경쇠약, 기억력 저하, 불면, 꿈많이 꾸는 증상에 효과가 있다. 백미, 호두살, 검은깨를 함께 끓여 희석된 죽을 만들고, 설탕으로 맛을 조절해 수면 전에 섭취한다.
대추: 성질은 온하며, 맛은 달고 색은 붉으며, 살은 윤택하다. 오장(오장)을 보충하고, 위장과 비장을 보충하며, 혈액을 보충하고, 신경을 안정시키는 효능이 있다. 혈기와 혈액이 약해져 생기는 꿈많이 꾸는, 불면, 정신이 흐릿한 증상에 효과적이다. 대추는 핵을 제거하고 물에 삶아 부드럽게 만들고, 얼음설탕과 아지(아지)를 함께 중불로 끓여 꿀처럼 만든다. 잠들기 전에 1~2큰술 섭취한다.
꿀: 중기를 보충하고, 오장(오장)을 안정시키며, 모든 약을 조화시키고, 여러 독을 해독하는 효능이 있다. 불면 환자에게 효과적이다. 매일 밤 잠들기 전에 꿀 50그램을 따뜻한 물에 녹여 한 잔 마신다.
우유: 이상적인 보양식품이며, 잠들기 전에 한 잔 마시면 수면을 유도할 수 있다. 노인에게 특히 적합하다.
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