Mga benepisyo ng string beans sa tag-init para sa pagbawas ng dampness

Ayon sa Traditional Chinese Medicine, ang string beans ay neutral at sweet. May epekto sa pagpapalakas ng spleen, pagbawas ng heat at dampness, pagpapalakas ng stomach, pagpapalakas ng energy, pagpapalabas ng diarrhea, at isa itong excellent remedy para sa mga sakit tulad ng summer heat, diarrhea, vomiting, loss of appetite, diabetes, leucorrhea, child malnutrition, fetal instability, at drunkenness. Ito ay isang mahusay na gamot para sa summer dampness at intestinal disease. Narito ang ilang mga recipe na maaaring gamitin:
Yam porridge: 18 grams ng string beans, 24 grams ng yam at rice, at konting red sugar. Ihalo at lutuin sa porridge, pagkatapos idagdag ang red sugar. Isang beses kada araw. May epekto sa pagpapalakas ng spleen at pagpapalabas ng diarrhea. Ginagamit para sa spleen deficiency at diarrhea, at leucorrhea.
String bean and hawthorn cake: 250 grams ng string beans, 100 grams ng sugar, 15 grams ng raisins at hawthorn cake, at konting sugar osmanthus. Unang i-luto ang string beans, alisin ang balat, idagdag ang tubig, lutuin hanggang mabulok, idagdag ang sugar, pagkatapos ay lagyan ng hawthorn cake, raisins, at sugar osmanthus. Kunin nang walang kainin, isang beses kada araw, hatiin sa tatlong beses. May epekto sa pagpapalakas ng spleen at pagbawas ng dampness. Ginagamit para sa diarrhea, vomiting, loss of appetite, at excessive leucorrhea.
Single string bean soup: 50-100 grams ng string beans, i-luto sa tubig, kainin ang lahat kasama ang butil. Isang beses kada araw. May epekto sa pagpapalakas ng fetus at pagpapalabas ng leucorrhea. Ginagamit para sa leucorrhea, fetal instability, at vomiting.
String bean and rice porridge: 24 grams ng string beans, 30 grams ng lotus seed at rice. Lutuin sa porridge. Isang beses kada araw, hatiin sa 1-2 beses. May epekto sa pagbawas ng heat at pagpapalakas ng health. Ginagamit para sa postpartum at after illness weakness.
Two beans and yam porridge: 15 grams ng string beans, 20 grams ng red beans, yam, rice, 18 grams ng coix, half leaf ng fresh lotus, at konting lampwick (nasa tela). Ihalo ang lahat sa tubig, lutuin sa low fire hanggang mabulok, alisin ang lampwick, kainin nang walang kainin. Isang beses kada araw. May epekto sa pagbawas ng heat at dampness. Ginagamit para sa summer dampness na nagdudulot ng fever, chills, diarrhea, vomiting, at loss of appetite.
String bean and date drink: 15 grams ng string beans, 12 grams ng dates. I-luto sa tubig, iinom bawat araw, 3-5 araw. May epekto sa pagpapalakas ng lungs at pagpapalabas ng cough. Ginagamit para sa whooping cough sa bata.
String bean and coix powder: 100 grams ng string beans, 50 grams ng roasted coix. Ihalo at i-ground sa pulbos, i-dry o i-lagay sa ilalim ng araw, ilagay sa botelya. Iinom bawat umaga at gabi, 15 grams bawat beses, kasama ang mainit na tubig. May epekto sa pagpapalakas ng energy, pagpapalakas ng spleen, at pagpapalabas ng diarrhea. Ginagamit para sa elderly na may spleen deficiency, digestive problems, at loose stools.