[ชื่อ]ทับทิม [รสชาติ]หวาน ธรรมชาติเย็น [เข้าสู่เส้นลมปราณ]เข้าสู่ปอด ม้าม กระเพาะอาหาร และลำไส้ใหญ่ [คุณสมบัติ]ขจัดความร้อน ช่วยให้ปอดชุ่มชื้น กระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย บรรเทาความกระหาย บำรุงม้าม ขจัดเสมหะ ใช้รักษาอาการไอจากความร้อนในปอด กระหาย อาเจียน ท้องเสีย ทับทิมสดมีฤทธิ์เย็น ช่วยหยุดเลือด ผงทับทิม (ทับทิมสุก) ช่วยบำรุงปอด ใช้รักษาอาการปากแห้ง แผลในปาก แกนทับทิมมีฤทธิ์ลดการสะอึก หยุดอาเจียน ทับทิมอบ ช่วยบำรุงกระเพาะอาหาร หยุดเลือด ใบทับทิมมีฤทธิ์หยุดเลือด ใช้รักษาอาการไอเลือด ถ่ายเลือด เลือดออก อาเจียนเลือด งานวิจัยล่าสุดพบว่าทับทิมและใบทับทิมมีฤทธิ์ลดความดันโลหิต ขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบ หยุดเลือด [องค์ประกอบ]มีน้ำตาลฟรุกโตส กลูโคส ซูโครส วิตามินเอ บี ซี และแร่ธาตุ เช่น ฟอสฟอรัส เหล็ก แคลเซียม โพแทสเซียม แพนเคิล โปรตีเอส อะไมเลส แทนนิน เป็นต้น [คำวิจารณ์]แทนนินในทับทิมมีฤทธิ์ระบาย ทำให้ท้องแข็ง โปรตีเอสก็มีฤทธิ์ทำให้เกิดการแข็งตัว จึงไม่ควรรับประทานพร้อมอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ปู กุ้ง ฯลฯ แพทย์แผนจีนเห็นว่าทับทิมและปูเป็นอาหารเย็นทั้งคู่ จึงไม่ควรรับประทานพร้อมกัน นอกจากนี้ คนที่ม้ามและกระเพาะอาหารเย็น ไม่ควรรับประทานทับทิม
|