แกงหัวหอมขาวต้มกระดูกหมู

[วัตถุดิบ] หัวหอมขาว 500 กรัม, กระดูกหมู 250 กรัม, เกลือป่น 适量, ต้นหอม 适量
[วิธีทำ] หั่นกระดูกหมูเป็นชิ้นขนาด 3 ซม. หัวหอมหั่นเป็น片 ต้มกระดูกหมูจนเนื้อแยกออกจากกระดูก แล้วใส่หัวหอมและต้นหอม ต้มจนสุก ตักไขมันที่ลอยอยู่บนผิวน้ำออก ใส่เกลือป่นตามชอบ
[วิธีใช้] รับประทานเป็นอาหารเสริม
[คุณสมบัติ] ช่วยย่อยอาหาร กระตุ้นระบบย่อย ขจัดเสมหะ ใช้รักษาอาการไม่รู้สึกอยากอาหารจากภาวะกระเพาะอาหารอ่อนแอ หรือมีเสมหะสะสม
[ความเห็น] หัวหอมขาวมีรสหวาน ธรรมชาติเย็น ช่วยขยายช่องท้อง ขจัดลม ช่วยย่อยอาหาร กระดูกหมูมีรสหวาน ปานกลาง บำรุงร่างกาย อ่อนแรง แข็งแรงกระดูก ร่วมกันต้ม รสชาติหอม ดี ถือเป็นอาหารเสริมที่เหมาะสมสำหรับเด็กที่มีอาการไม่รู้สึกอยากอาหาร