Thịt heo hầm trần bì mộc hương

[Nguyên liệu] Trần bì 3 gram, mộc hương 3 gram, thịt heo nạc 200 gram.
[Cách làm] Trước tiên, trần bì, mộc hương sấy khô, nghiền thành bột. Cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho thịt heo vào xào sơ, thêm nước vừa đủ, nấu chín, khi gần chín cho thêm bột trần bì, mộc hương và muối, khuấy đều.
[Cách dùng] Ăn thịt và uống canh, ăn kèm cơm.
[Công dụng] Khai uất, giải uất, giảm đau.
[Chỉ định] Dùng cho chứng khí uất gây đau bụng trong thai kỳ.
[Ghi chú] Trần bì chứa tinh dầu, hesperidin, có tác dụng kích thích nhẹ lên đường tiêu hóa, giúp loại bỏ khí tích tụ trong đường ruột, đồng thời làm tăng tiết dịch vị, kích thích niêm mạc đường hô hấp, làm tăng tiết dịch, có tác dụng long đàm, giảm ho và chống viêm.