湯を飲むにも学問がある。風邪のときは湯の補いを避けるべきであり、西洋参のような性質温和な薬も服用を控えるべきである。なぜなら、こうした脂っこい湯は風邪症状を悪化させる可能性があるからである。
生理前の女性は性質温かい湯を補うのが適切である。補いすぎると経血が多くなる。
食療効果のある湯は、常時飲むことで効果が現れる。週に2～3回が適切である。
仕事が忙しい女性は、よく精神的・肉体的疲労を感じ、睡眠不足になり、肌がくすんでしまう。良い顔色と気持ちを得るには、細心のケアが必要である。女性週刊はいくつかの優れた湯を紹介する。
不眠・肌のくすみがある女性
冬虫夏草老亀湯——冬虫夏草と老亀を一緒に飲むことで、脾を強化し、神経を鎮め、肌を美白する効果がある。オフィスワーカーにとって四季を通じて適した補品である。
脾が弱く、火気が強く、顔にニキビができる女性
土茯苓老亀湯——熱を清め、毒を解き、脾を強化する。土茯苓の味は強いので、調理時には調味料で味を調整する必要がある。
仕事が忙しく、ストレスが大きい女性
西洋参甲魚湯——この湯は、仕事が忙しくストレスが大きいビジネスウーマンに特に適している。気を補い、陰を養い、火を消し、煩悶を除き、胃を養う。
秋冬は乾燥しやすく、肺熱・痰多の女性
冬虫夏草煮水鴨——主な効果は肺を補い、腎を補い、出血を止め、痰を化す。しかし中医では鴨肉は涼性なので、より夏季に適している。また、脾虚寒や胃潰瘍の人は避けるべきである。逆効果になる可能性がある。
月経不順・肌荒れの女性
红枣烏鶏湯——红枣は古くから血を補う佳品とされてきた。烏鶏はさらに気を補い、陰を滋す効果があり、女性に特に適している。月経不順に効果があり、常時摂取することで美肌効果も期待できる。
ストレス性頭痛の女性
天麻乳鴿湯——天麻は頭痛・眩暈・肢体の麻木に特に効果的である。乳鴿は栄養価が高く、口当たりが滑らかで、脳を使う過剰な女性に人気がある。
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