Seasonal health food therapy: Clear and nourishing during Qingming Festival

Dalawang araw bago ito ay ang "Qingming" sa 24 solar terms. Ang Qingming ay nangangahulugan ng "malinis at maayong panahon." Ang lunar calendar ay nagsasabi: "Kapag ang pointer ng compass ay nasa D, ito ay Qingming, kung saan ang lahat ay malinis at maayong panahon. Dahil sa panahon na malinis at maayong panahon, lahat ay seryoso, kaya tinawag ito." Kasalukuyan ay panahon ng pagkakasundo ng malamig at mainit na hangin, at ang panahon ay paulit-ulit na mainit at madalas na umuulan. Ang katawan ay madalas na nadudulot ng pagka-bulok at pagkabigat sa mga kamay at paa. Sa pagluluto ng sopas, dapat bangin ang tubig at bigyan ng sapat na nutrisyon, kaya ang pinakamahalaga ay ang pagpapalakas ng blood at pagpapalawak ng mga ugat. Kaya inirerekomenda ang:
Sang Shen Yi Mi Tong Bai Ge
Ang Sang Shen Yi Mi Tong Bai Ge ay may epekto sa pagbaba ng tubig, pagpapalakas ng blood, pagpapalawak ng ugat, at pagpapalabas ng wind at pagpigil sa sakit. Hindi ito mainit o malamig, kaya ito ay isang mabuting pagpapalakas sa tag-ulan, at maaaring gamitin bilang auxiliary treatment para sa blood deficiency at wind obstruction, na may sintomas tulad ng shoulder joint pain, upper limb paralysis, pale complexion, dizziness, at tinnitus.
[Mga Sangkap] Sang Shen 20 grams, Yi Mi 30 grams, one white pigeon (about 150–200 grams), ginger 2–3 slices.
Ang Sang Shen ay may kaunti na cool temperature at matamis na lasa, nakakatulong sa liver at kidney, may epekto sa pagpapalakas ng blood, pagpapalabas ng wind, at pagpapalakas ng bowel movement. Ayon sa "Xinxiu Bencao," "kung kainin lang, nakakatulong sa pagtulungan ng diabetes"; ang Yi Mi ay may kaunti na cold temperature at matamis at light taste, nakakatulong sa spleen, kidney, at lung, may epekto sa pagpapalakas ng spleen, pagbaba ng tubig, at pagpapalabas ng dampness. Ayon sa "Bencao Xinbian," "nagpapalakas ng tubig nang hindi nawawalan ng true yin energy"; ang white pigeon ay may normal na temperature at matamis na lasa, nakakatulong sa liver, kidney, at lung, may epekto sa pagpapalakas ng qi, pagpapalakas ng blood, at pagpapalakas ng liver at kidney. Ayon sa "Shi Yixin Jing," "nakakatulong sa pagtulungan ng diabetes at pag-inom ng tubig"; ang ginger ay nakakatulong sa pagpapalabas ng wind, pagpapalabas ng amoy, at pagpapalakas ng stomach. Ang lahat ng sangkap ay nagpapalakas ng tubig, pagpapalabas ng wind, pagpapalakas ng blood, at pagpapalawak ng ugat.
[Paghahanda] Ang Sang Shen at Yi Mi ay linisin at huminto sa tubig; ang white pigeon ay iwasan, linisin, at ilagay kasama ang ginger sa isang large steamer, idagdag ang 1000 ml (3.5 bowls) ng tubig, iluto sa mababang apoy ng 2.5 hours, idagdag ang sapat na asin at konting langis. Ang nilalaman ay para sa dalawa, at maaaring kainin 3–4 beses bawat linggo.