Bahagi: Tofu 200g, kanso 100g, asin, ginger powder, scallion, peanut oil, at sapat. Paraan: 1. I-soften ang kanso sa mainit na tubig, linisin, at hiwain sa hugis rhomboid; hiwain ang tofu sa malalaking piraso, ilagay sa kaldero, idagdag ang tubig, lutuin hanggang umulan, alisan ng tubig, at hiwain sa maliit na piraso. 2. Ilagay ang peanut oil sa kaldero, i-heat, ilagay ang scallion at ginger, lutuin hanggang lumabas ang amoy, pagkatapos ay idagdag ang tofu at kanso, idagdag ang sapat na tubig, lutuin hanggang umulan, pagkatapos ay i-putol sa mababang apoy, idagdag ang asin, lutuin hanggang marinig ang lasa ng kanso at tofu, tapos ay handa. Katangian: Masarap at malambot, may langis ngunit hindi makakain. Gawain: Ang recipe na ito ay ginawa mula sa tofu na may kakayahang palakasin ang katawan, mapawi ang pagkakasakit, at mapawi ang toxic, kasama ang kanso. Ang kanso ay puno ng iodine, mannitol, at iba pang nutrients. Ang iodine ay nakakatulong sa pag-iwas sa goiter at pagpapanatili ng normal na function ng thyroid gland. Ang mannitol ay may epekto sa paggamot ng acute renal failure at cerebral edema. Ang kanso ay may asin at maalab na lasa, may kakayahang mapawi ang lump, mapawi ang init, mapawi ang tubig, at mapawi ang cholesterol at blood pressure. Dahil sa mataas na nilalaman ng iodine, ito ay isang mahusay na food para sa pagpapahaba ng buhok at pagpapahaba ng buhok. Ang mga babae ay nakakatulong sa kanilang buhok, kaya dapat kumain ng kanso at iba pang iodine-rich foods araw-araw.
|