Sup Kura-kura dengan Tanaman Konjak dan Buah Longan

[Bahan] 40 gram potongan tanaman konjak, 20 gram buah longan, kura-kura 500 gram.
[Cara Memasak] Potong kura-kura, bersihkan, buang isi perutnya, lalu masukkan cangkang dan dagingnya ke dalam wajan bersama air secukupnya, tambahkan potongan tanaman konjak dan buah longan, rebus secara perlahan hingga matang.
[Cara Penggunaan] Makan daging dan minum sup saat menyantap.
[Fungsi] Melembabkan yin, menenangkan yang panas, menghilangkan benjolan, mengobati kekurangan yin, membersihkan darah panas. Cocok untuk pasien sirosis hati tahap 1, hepatitis kronis tahap 1, dan pembesaran hati-pankreas.
[Catatan] Para ahli medis tradisional Tiongkok sangat menghargai nilai nutrisi kura-kura karena memiliki khasiat "melembabkan yin dasar, menetralisir racun, menurunkan panas". Kura-kura merupakan bahan terbaik untuk memperkuat hati dan ginjal. Penelitian modern membuktikan bahwa kura-kura dapat menghambat pertumbuhan jaringan ikat dan melunakkan hati dan pankreas yang membesar.