재료:
부령 15g, 천베모 10g, 배 1000g, 꿀 500g, 설탕 적당량.
조리법:
1. 부령을 깨끗이 씻어 작은 정사각형 조각으로 자르고, 천베모는 잡초를 제거하고 깨끗이 씻는다. 배는 깨끗이 씻어 꼬리를 제거하고 조각으로 자른다.
2. 부령과 천베모를 알루미늄 냄비에 넣고 적당한 물을 붓고 중불로 끓여 익힌 후, 배, 꿀, 설탕을 넣어 배가 익을 때까지 계속 끓인다. 끓이면 완성된다.
특징:
국물은 맛있고 달콤하며, 배와 부령을 먹고 국물을 마신다.
팁:
배를 조각으로 자를 때 씨와 핵을 제거해야 한다.
효능:
이 요리는 배를 주재료로 하여 부령과 천베모를 조리하여 만든 민간의 열을 제거하고 폐를 보습하며 기침을 멈추는 식이요법이다.
배는 열을 제거하고 체액을 생성하며, 폐를 보습하고 점액을 제거하며 기침을 멈추고 숨을 쉬게 하는 효과가 있다. 부령은 비를 강화하고 위를 보호하며, 수분을 제거하고 습기를 제거하며, 마음을 안정시키고 몸을 튼튼히 하며, 미용과 정신을 강화하는 효과가 있다. 부령에는 부령다당체가 포함되어 있어 인간의 면역 기능을 강화하고, 일정한 항병 효과가 있으며, 특히 노인성 부종과 비만증에 치료 효과가 있다. 천베모는 기침을 멈추고 점액을 제거하며, 숨을 쉬게 하고 열을 제거하며 폐를 보습하는 탁월한 약이다. 여러 약재가 함께 어우러져 열을 제거하고 폐를 보습하며, 체액을 생성하고 기침을 멈추며 숨을 쉬게 하는 효과가 강화된다. 자주 섭취하면 피부를 미백하고 노화를 방지하며, 피부를 부드럽고 매끄럽고 탄력 있게 만들어 준다.
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